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4.2.1 웰빙 강조 업계동향
4.2.2 한식 웰빙 메뉴 개발
제 5장. 결론 및 메뉴 개발 전략 제언
5.1 전문적인 메뉴관리
5.2 고객에 대한 서비스
5.3 식당의 환경관리
5.4 정부 및 전문적인 지원
5.5 환경문제의 고취
참고문헌
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전통 젓갈의 기능적 특징
4-1.ACE 전환효소 저해작용
4-2.암세포 증식 억제 실험(Cytotoxity)
4-3.항산화 작용
4-4.항 혈액 응고(Activated partial thromboplastin time : APTT)
4-5.콜레스테롤 저해효과
5.젓갈류 식품의문제점
5-1.건강상의 문제
5-2.유통
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동양무도의 변화
1) 동양무도에 대한 인식
2) 무술형태의 변화
3. 무도의 세계화에 따른 양상
1) 동양무도의 세계화 과정
2) 서구문화와의 융합
3) 한국무도의 세계진출 현황(태권도, 유도, 검도, 해동검도, 국술)
4. 나오는 글
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현황
1. 한 중 일 3국의 역사교육과정
2. 한 중 일 3국의 역사교과서
Ⅲ. 역사인식의 관점과 공유
1. 한 중 일 3국의 역사인식 관점
2. 근대 동아
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한국관광공사(www.knto.or.kr)
한국문화관광정책연구원(www.kctpi.re.kr)
한국문화콘텐츠진흥원(www.kocca.or.kr) Ⅰ. 서론
1. 문제제기 및 연구목적
2. 연구방법 및 분석의 틀
Ⅱ. 한류의 특징과 국가별 현황
1. 한류의 의의
2. 한류의 확산과
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현황과 국제화 방향, 대외경제정책연구소”, 1999.12
이원영송종국, “과학기술부문의 세계화 추진전략 수립을 위한 연구”, 과학기술정책관리연구소, 1996. 3
이정우, “한국 플랜트 엔지니어링산업의 해외 프로젝트 파이낸싱 활성화 방안에 관
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6) 분자칼이 많이 든 전통 발효식품
7) 고추장 된장 간장의 썩지 않은 이유
8) 영양적으로 장점 많은 된장 간장
9. 전통 장류발효식품의 발전현황
1) 한국 된장의 시장
2) 한국 된장시장의 동향
Ⅲ. 결론
※ 참고문헌
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세계화
2. 우리나라에서의 태권도 실태
3. 태권도의 세계화 움직임(방안)
Ⅲ 문화홍보의 가교역 태권도
1. 세계태권도 화랑 문화축제
2. 태권도 공원의 건립
3. 국가적 문화홍보 수단으로서의 국기원 홍보
Ⅳ 결론
참고문헌
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전통문화 접목해야”, 자유공론, 2001. 12
차동영, “한류가 한국 관광산업에 미치는 영향”, 서강대 공공정책 대학원 석사학위 논문. 2004
최미정,“한중 문화교류의 현황과 과제- 한류현상을 중심으로”, 대구대학교
교육대학원 석사학위논문,
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세계화와 위기의 성격,” 경남대 극동문제연구소 편, 『위기의 세계와 한국』, 서울 : 나남출판, 1994.
이신화, “국가위기관리와 조기경보 : 미국 NGO 및 정당의 위기관리 역할,” 『한국정치학회 Post - IMF Governance 하계 학술회의 발표 논문집』,
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