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레스토랑
(1) 푸드 잉크(Food Ink)에서 도입하고 있는 3D 프린팅 기술의 활용
(2) 고객의 반응
4) 바이오준(Biozoon) 사의 섭식장애 고령자를 위한 3D 푸드 프린팅 식품
(1) 바이오준(Biozoon)사에서 도입하고 있는 3D 푸드 프린팅 기술의 활용
(2) 고객
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장단점 분석
1. 프렌차이즈 시스템의 장점
2. 프렌차이즈 시스템의 단점
Ⅴ. 미국 및 일본 외식산업 현황
1. 미국
2. 일본
Ⅵ. 외식산업의 광고전략
Ⅶ. 패밀리 레스토랑과 패스트 푸드의 마케팅 사례
Ⅷ. 기본 전략방향 설정
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재래시장을 연상). 각 매장과 매장 내 구역마다 색다른 인테리어가 특징임.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 1. 외부 환경 분석
2. 내부 분석
3. STP 전략 분석
4. 마케팅 믹스
5. 결 론
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-후가나 ▢서론
1. 선정동기
2. 레스토랑 소개
▢본론
1. 인테리어 & 컨셉
2. PLAY ROOM
3. 메뉴
4. 메인재료
5. 프랜차이즈
6. 유동인구
7. 레스토랑 인터뷰
8. 경쟁사
9. 설문조사
▢결론
1. SWOT분석
2. 보완점
3. 출처
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기업 철학
레이크록(Ray Kroc, 1955~1977)
“당신을 위해 일하는 사람들을 잘 보살펴 주세요. 그들이 어떤 일을 이루었을 때 크게 칭찬하세요” 1. 기업 소개
2. 기업 연혁
3. 기업 철학
4. 주요 제품 소개
5. 패스트푸드 시장 분석
6.
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3.시장분석
4.차별화된 마케팅 전략
사례2-지펠 냉장고
1.외적환경요인
2.내적환경요인
3.시장분석
4.차별화된 마케팅 전략
사례3-아웃백스테이크하우스
1.외적환경요인
2.내적환경요인
3.시장분석
4.차별화된 마케팅 전략
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9.재무정보
(1)재무상태표
(2)손익 계산서 1.회사 소개
2.비전과 핵심가치
3.사업부문별 외부환경 분석
4.경영성과와 경영활동
5.경영환경과 경영전망
6.유통경로 및 마케팅 전략
7.시장점유율과 경쟁우위 요소
8.인사제도
9.재무정보
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Bean Pole
1. 환경조사
1. 기업의 내부환경
2. 거시환경
2. 마케팅 조사
1. 설문조사
2. 스트리트 패션
3. 수요 예측
3. 표적시장
1. STP 분석
2. 타겟팅
4. 마케팅 믹스
1. 4P 전략
2. 포지셔닝
5. 마케팅 커뮤니케이션
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레스토랑 경영에 관한 연구는 고객만족경영, 서비스 품질관리, 내부마케팅, 4p mix 등에 대한 마케팅 관점이 주류를 이루었다. 또한, 전략적 관점에서 산업환경 분석에서의 경쟁기업 분석을 통한 전략의 유형을 선택하고 수행하는 연구도 제법
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역사
2. 맥도날드 코리아의 역사
3. 맥도날드의 기업철학 고객을 향한 노력
4. 맥도날드의 새로운 이미지전략
5. 맥도날드홈페이지 분석
6. 최고를 생각하는 맥도날드
7. 맥도날드의 차별화
8. 맥도날드의 사회공헌 활동
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