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마케팅의 개요
Ⅰ. 관광마케팅의 정의
1. 관광마케팅 기본개념
1) 관광욕구와 욕망
2) 관광수요와 관광시장
3) 관광상품과 서비스
4) 관광기업과 관광사업
2. 관광마케팅 정의
Ⅱ. 관광마케팅환경
Ⅲ. 관광마케
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호텔 연회의 특성 및 중요성
3. 호텔 연회의 상품
1) 연회 상품의 개념
2) 연회 상품의 종류
3) 연회 상품의 특성
Ⅲ. 호텔 예식연회의 관광경영
1. 호텔 예식연회의 관광전 경영
1) 예식연회 목표
2) 마케팅 전략의
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목적
2. 연구방법 및 내용
Ⅱ. 패밀리 레스토랑의 이론적 배경
1. 패밀리 레스토랑의 개념 및 특성
2. 패밀리 레스토랑의 도입과 발달과정
3. 패밀리 레스토랑의 유형분류
Ⅲ. 패밀리 레스토랑의 현황분석
1. 패밀리 레스토랑의 전반적
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개념(p. 31) - 구체적 설명
9. 사적(史的)연구에 따른 현대사회의 생산수단과 서비스 형태 설명
10. 시스템적 서비스 연구의 의의
11. 쇼스택의 시스템 제품으로서 서비스 설계 의의
12. 서비스 기본속성과 본질적 특성
13. 호텔상품 개념의 속성
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개념
3. 활용
4. 순서
5. SWOT 분석을 위한 matrix 활용
6. SWOT 분석의 방법
7. SWOT분석을 이용한 전략의 수립
Ⅱ. 본론
1. 신라호텔
2. 인터컨티넨탈
3. 웨스틴 조선
4. 하얏트 호텔
5. 롯데 호텔
6. 쉐라톤 워커힐
7. JW 매리어트
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호텔계획개발론」, 대왕사, 1990
이순룡,「품질경영론」, 법문사, 1997
이유재,「서비스 마케팅」, 학현사, 1997
외 다수의 국내문헌 참고...
◈ 국외문헌 ◈
AMA., A Glossary of Marketing Terms, Alexander, R.S., Chicago, 1960
Kotler. P, Amstrong G, Marketing Introduction Pre
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호텔에서는 객실 수익의 승수방법을 주요한 호텔 경영책으로 삼고 있을 정도이다.
호텔영업의 최대 목적인 객실 수익의 승수방법은 객실 수, 점유율, 실제 평균 객실요금(객실수익의 구성요소)을 각각 최고로 하여 객실 수익을 증대하는 것이
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호텔이 얼마나 품위를 지키기 위해서 노력하는지를 새삼 깨달았으며 한 호텔의 브랜드가 우리에게 주는 이미지가 단지 우리가 생각하는 이상으로 부단한 노력에 의한 결과임을 느낄 수 있었다. Ⅰ. 서 론
1. 연구 목적
2. 연구방법 및 범
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호텔의 공간구성
12. 구성 원칙
13. 호텔 내부의 구성기준
14. 호텔의 변화과정에 나타난 특성 분석
15. 디자인호텔(Design Hotel)
16. 디자인 호텔의 표현적 특징
17. 디자인 호텔 비교
18. 부띠끄 호텔 (Boutique Hotel)
19. 부띠끄 호텔 요소
20. 부띠
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호텔인적자원관리(2003), 대왕사
- 신강현, 호텔인적자원관리론(2003), 형설출판사
- 천영희, 기업교육의 실제(2000), 교육과학사 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 교육훈련의 개념
2. 교육훈련의 목적
3. 교육훈련의 중요성
4. 교육훈련의 과정
5. 교육
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