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포도씨유
단백식품류
감마리놀렌산
칼슘
베타카로틴
프로폴리스
알로에
효모
스쿠알렌품
유산균
옥타코사놀
알콕시글리세롤
식물추출발효식
엽록소
매실추출물
자라
키토산
조류(클로렐라/스피루리나)
로얄제리
화분
효소
버섯
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식품 120품목, 스쿠알렌 83품목, 정제어유 70품목, 효모식품 52품목, 화분가공식품 30품목으로 이들 여섯 가지 종류가 전체 시장의 약 80%를 차지하고 있다.
이러한 건강식품에 대해 그 동안 소비자들이 느낀 점을 분석해 보면 1980년대까지만 하더
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2-2. 국내 건강기능성 식품 시장
1997년 스쿠알렌, 로얄제리 등 본격 건강보조 식품 등장으로 시장 급팽창
2001년 알로에가 전체 매출의 41.4% , 그외 효소식품, 정제어류 가공식품, 유산균 함유식품등이 5% 이하의 비중
2002년 주목할 만한 소재
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식품 개발
최근 과기부의 원자력연구개발사업의 지원을 받아 어패류의 일종인 멍게의 껍질에서 고농도의 식이섬유를 추출, 제과·제빵, 제면, 잼, 젤리, 양갱, 음료 등 여러 가공식품 제조에 필요한 신소재 개발에 성공했다고 밝혔다. 특히 연
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식품
13—2 로얄젤리가공식품
13—3 효모식품
13—4 화분가공식품
13—5 스쿠알렌식품
13—6 효소식품
13—7 유산균함유식품
13—８ 조류식품
13—9 감마리놀렌산식품
13—10 배아가공식품
13—11
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- 제3장 영양과 질병 - 2. 콜레스테롤과 동맥경화증 제4장 성인병과 영양 - 1. 체중과다와 비만 제5장 음주, 흡연과 건강 - 1. 음주와 간질환 제9장 새로운 식품의 이용과 안전성 제11장 운동영양과 건강 - 각 장별 출제예상문제(해설 포함)
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스쿠알렌, 에센셜 오일을 첨가해 주면 더욱 좋다고 합니다.
어린이를 위한 파프리카 성장 환 ...
- <<어린이를 위한 파프리카 성장 환 만드는 법>>
<남문식한의사의 파프리카로 지키는 생활 건강 비법>
▶재료 : 파프리카 200g, 대두
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식품이 많이 등장하고 있으며, 로열 젤리 영지버섯 인삼류 결명자차 및 각종 효소 등의 한방건강식품들이 있다. 또한 알로에 스쿠알렌 꽃가루 가공품 클로렐라 등의 건강식품 등이 출시되고 있다. 생활용품부문으로 고령자가 간편하게
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식품이 많이 등장하고 있으며, 로열 젤리 영지버섯 인삼류 결명자차 및 각종 효소 등의 한방건강식품들이 있다. 또한 알로에 스쿠알렌 꽃가루 가공품 클로렐라 등의 건강식품 등이 출시되고 있다. 생활용품부문으로 고령자가 간편하게
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식품이나 의약품이 범람하고 있다. 그러나 앞에서 본 바와 같이 실제로 대량 마시거나 내복하더라도 효과가 없는 것이 대부분이다.
6. 정어리와 상어의 엑기스를 먹어라는 말은 넌센스
한 때 화장품으로서 스쿠알렌이나 상어 기름이 일부 소
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