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fast food, Food Technol. 51(3), 24.
Lombardi, D.(1996). Trends and directions in the Chain-Restaurant Industry, Cornell Hotels and Restaurant Administration Quarterly, 96(6), 14-17.
Quinton, B.(1991). The people\'s choice, Restaurants & Institutions, Feb. 6, 34-60. Ⅰ. 서 론
1. 패스트푸드점
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“스노우버드 아이스크림점(Snow Bird Ice Cream Store)”을 개점하여 당시 21가지의 독특한 풍미의 아이스크림을 준비 판매. PART 1 BR코리아 개요
PART 2 성장 과정(전략)
PART 3 캠페인 결과
PART 4 마케팅 믹스분석(4P)
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다양한 차별화를 통해서 타 업체
와의 경쟁에서 살아 남음. I. 선정동기
- 소비자들의 외식 경향
II. 패밀리 레스토랑 현황
가. FAMILY RESTAURANT의 정의, 현황, 분류
나. 외국과 우리나라의 FAMILY RESTAURANT 인식 차이
다
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