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대한 가치체계도 다르기 때문이다. 세계화 시대를 맞이하여 우리는 국가별 식사예절을 숙지할 필요가 있다는 생각이 들었다.
Ⅳ. 참고자료
공감 생활예절 (가정에서 비즈니스 현장까지) 성균예절차문화연구소 저 | 시간여행 | 2015.01.10. Ⅰ
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대한 가치체계도 다르기 때문이다. 세계화 시대를 맞이하여 우리는 국가별 식사예절을 숙지할 필요가 있다는 생각이 들었다.
Ⅳ. 참고자료
공감 생활예절 (가정에서 비즈니스 현장까지) 성균예절차문화연구소 저 | 시간여행 | 2015.01.10. Ⅰ
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예절
1. 전화가 잘못 걸려 왔을 경우
2. 찾는 사람이 부재중일 때
3. 통화 중에 상대를 기다리게 해야 할 경우
4. 전화가 도중에 끊겼을 경우
5. 전화기를 끊을 경우
6. 마주 대하는 것처럼 응대하라
Ⅴ. 올바른 식사예절
Ⅵ. 올바른 한복
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대한교과서 Ⅰ. 프랑스의 식사예절
1. 식사전 예절
2. 식사시 예절
Ⅱ. 한국의 식사예절
Ⅲ. 중국의 식사예절
1. 중국 음식의 코스
2. 중국의 주법
3. 중국에서 식사 예절
Ⅳ. 일본의 식사예절
1. 젓가락의 사용방법
2. 밥을 뜰 때
3
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예절이었으나 요즈음에는 그냥 가까운 친척이나 식구들이 모여 한상에서 식사를 함께하는 것이 일반적이다.
그러나 1년에 단 하루뿐인 부모님의 생신날에 격식에 맞게 차린 9첩 반상을 정성스럽게 올리는 것도 뜻 깊은 일이 될 것이다.
어른
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연구의 다양한 이론적 시각과 연구주제들
이화여자대학교 아시아식품영양연구소 ㆍ 정혜경 이정혜
중국의 음식문화 소고
한국외국어대학교역사문화연구소 ㆍ 지재운
전통음식문화교육에 대한 인식과 운영실태조사
이화여대 교육대학
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아츠치, 모모야마 시대(16세기 후반-16세기말)
8. 에도 시대(1603-1867)
9. 메이지 이후(1868-현대)
Ⅳ. 일본음식문화와 식사예절
Ⅴ. 일본음식문화와 라면
Ⅵ. 일본음식문화와 우동
Ⅶ. 일본음식문화와 초밥(스시)
Ⅷ. 결론
참고문헌
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매너가 아니다. 우리의 한국요리인 김치도 같은 명칭이고 요리도 비슷하나 지역에 따라 맵고, 짜고, 싱거울 수 있는 것과 마찬가지이다. 바로 이점이 그 지역의 기호인 것이다.
Ⅲ. 동·서양 식사예절을 작성하면서 느낀점
사람이 태어나서 제
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식사용 기구를 이용하여 음식을 덜어 먹는다.
④ 식탁을 떠날 때는 반드시 ‘실례합니다(Excuse me, please)’ 라고 한다. 1. 미국의 음식문화
2. 미국의 대표 요리
3. 미국의 식사예절 매너
4. 미국과 한국의 식사예절 비교
6. 북미의 식사예절
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대한 커다란 실례이므로 모두 먹거나 마시기 어렵다면 사전에 거절하는 것이 올바른 매너이다. 서양식 식사예절에서는 식사 중에 주위 사람들과 가벼운 담소를 나누는 것이 분위기를 편안하고 자연스럽게 하는 중요한 예절이다.
⑤ 파티장에
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