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식사요법.광문각,pp175～209.1993
정지수 : 부산지역 중학생의 간식섭취 실태. 인제대학교 교육대학원 석사학위논문. 2007
정지혜 : 어린이 기호식품에 대한 학부모의 인식에 관한 연구. 명지대학교 교육대학원 석사학위논문. 2007
정해랑 : 영양표
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요법
제 1절. 식이요법의 일반 원칙
제 2절. 노인기 주요 질환별 식이요법
제 4장. 노인 건강을 위한 식사지침과 건강식품 제안
제 1절. 노인기 식사지침
제 2절. 영양보충제
제 3절. 노인과 건강식품
제 5장. 결론
참고문
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다이어트와 운동 ★
§1. What is cancer
§2.How is cancer classified
§3.What causes cancer
§4.Condition of cancer
§5.Carcino-genesis ( 암 발생 과정 )
§6. 암 예방과 치료
§7. 암 예방/치료를 위한 Nutritional therapy
§8. 암 예방/치료를 위한 운동요법
§9. Conclusion
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요법 : 식이 요법은 비만한 소아뿐만 아니라 가족들에게 균형 있는 영양 섭취를 하도록 하고 바람직한 식습관을 갖도록 한다.
무조건 식사를 제한하는 것은 바람직하지 않으며, 과잉 섭취하고 있는 잘못된 식사량과 식습관의 교정이 더욱 중
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식사량이 1/2정도 일 때도 있음
간호진단
식욕부진과 관련된 영양결핍
목표
ㆍ체중감소가 없다.
ㆍ음식섭취량이 증가한다.(한 끼당 1/2이상 섭취하시게 한다)
계획
ㆍ신체검진, 식사력 및 식사 양상을 통해 영양 상태를 사정 하고 기록한 다.
ㆍ
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식사를 되도록 남기지 않게 교육한다
③ 매일아침 체중을 측정하여 체중이 변화를 관찰한다
④ 대상자의 거동의 형태나 표정 등을 관찰하여 기력의 회복 정도를 관찰한다
수행
① 영양 공급을 위한 비타민, 단백, 유지류를 포함한 수액을 유
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식사횟수 : 평상시 3회 현재 1회-2회
식사량 : 평상시 3회 한공기 현재 1회 당 1-2수저
2) 구강
■ 정상 □ 창백 □ 건조 □ 부종 □ 기타 :
3) 복부
□ 정상 □ 복수 □ 복부팽만 ■ 복통 □ 장음증가 □ 장음소실 □ 기타 :
4) 체중
최근의 체중변
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식사는 1일 3번 이루어지며, 삼킴이나 씹어 넘김에 장애가 있는 노인이 많으므로 이에 대한 사전관찰이 필요하고 필요한 경우 유동식이나 식이요법 등을 실시하여야 한다. 또한 간식은 1일 2번 제공되며, 수분공급 또한 중요하다. 노인은 목마
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식사 시간이 일정하다.
취침시간이 새벽
1~2시를 넘는다.
야식을 자주 먹는다.
군것질을 좋아한다.
과식을 한다.
식욕을 자주 느낀다.
2. 다음은 적절한 아로마의 적용을 위한 질문입니다.
질문
그렇다.
그런 편이다.
보통이다.
그렇지 않다.
전
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식사, 화장실 사용 전후에 손을 씻도록 대상자를 돕는다.
4. 기도 흡인, 정맥주사 시 철저한 무균술을 적용한다.
5. 동정맥루 수술부위를 확인한다.
6. 환경적 요인에 대한 교육을 충분히 한다. (금연, 금주)
수행
1. 간호 전, 후에 손을 씻어 감염
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