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산업의 발전배경
4. 외식산업의 현황
Ⅲ. 문제점 및 개선방안
1. 서비스의 문제점
2. 서비스 개선방안
Ⅳ. 고객만족 경영
1. 고객만족 경영의 개념
2. 고객만족의 기준
3. 고객만족 경영의 중요성
Ⅴ. 결론 및 시사점
<표차례>
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외식산업
ⅩⅠ. 국내 외식업계의 전략
ⅩⅡ. 국내 외식업계의 나아갈 방향
ⅩⅢ. 패스트푸드업계 결산 및 전망
ⅩⅣ. 외식산업 ‘위기의 시대’
ⅩⅤ. 외식업 성공 십계명
ⅩⅥ. 패밀리 레스토랑
패밀리레스토랑의 경쟁우위요인
사례
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사례를 통해 빕스라는 하나의 외식업체의 성공사례에서 그 성장배경과 성공요인 및 문제점을 제시하고 그에 대한 방안을 알아보았다. 그리고 향후 트랜드에 발전 방향을 모색해 봄으로써 현재포화상태인 외식산업의 돌파구를 찾아 찾을 수
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방안
1) 국내 경쟁구도 안에서의 전략방안
2) 국제경영을 염두한 글로벌화 추진
3) PB상품을 통한 MD차별화
4) 지역밀착형 마케팅 노력 요구
5) 새로운 전략의 필요성 요구
6) 새로운 경영전략 모색
8. 국내 외식산업의 현황
1)국내 외식산업
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산업 정보뱅크 http://www.foodbank.co.kr/
월간식당 http://monthly.foodbank.co.kr/
외식경제신문 http://weekly.foodbank.co.kr/
한국오라클 고객성공사례 http://www.oracle.com/global/kr/customers/ Ⅰ. 서론
1. 한국의 외식산업의 발전
2. 기업 선정 및 선정이유
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사례
1. 일본진출 기업 현황
2. 해외투자 목적 및 배경
3. 현지법인 경영상황
4. 현지 법인 청산 원인 및 과정
5. 현지 법인 청산후의 투자자 대응
6. 시사점
7. 해외 투자 실패요인
Ⅳ. 분석 및 투자 방안
1. 일본식품 시장의 현황
2.
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산업화에 따른 문제점
2. 양식
1) 양식의 특징
2) 외식산업화 성공사례 - 버거킹
Ⅳ. 한식의 국제화시 고려사항
1. 정치적요인
2. 문화· 경제적 요인
Ⅴ.진입시장
1.환경분석
2.우수성
3.진입방법
Ⅵ.한식의 국제화를 위한 방안
1. 상
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생각하는 한국음식의 장단점에 대한조 사
다. 연구의 시사점
Ⅳ. 한식의 세계화 저해요인
Ⅴ. 한식의 세계화를 위한 한식패밀리레스토랑의 메뉴전략
Ⅵ. 결 론
1. 연구 요약 및 결론
2. 연구의 한계 및 향후 연구 방안
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산업의 동남아지역 진출 강화 및 한류 지속화 방안 연구
김대철(2005) : 한류 지속과 기업의 활용방안
마정미(2005.3.21) : 복고바람, 복고마케팅, 광고평론가
삼성경제연구소(2002) : 문화마케팅의 부상과 성공전략
오수연 : Gain R&C 오수연 연구원,
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패밀리 레스토랑의 유형 분류
(3) 패밀리레스토랑의 업체별 점유율
(4) 현재 VIPS의점유율
(5) 외국과 우리나라의 패밀리 레스토랑 인식차이
(6) 현재 Family restaurant 포지셔닝 map
4. SWOT 분석
5. 마케팅 전략
6. VIPS의 성공발전요인
7. VIPS 가 나
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