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가공센터 등을 설립하여 기술 개발투자와 함께 인력 양성 및 규모화를 통한 고품질 생산 기반을 확충 하는 것이다. 기술개발을 통한 고품질은 상대적으로 경쟁력이 있으며, 실제로 우리 농식품, 제조가공식품의 중국 진출은 의외로 늘어나고
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가공식품 섭취의 증가 및 외식의 빈도 증가로 인하여 포화지방과 열량의 섭취 증가. 식이섬유, 비타민, 무기질의 섭취 감소에 따른 식생활의 변화와 관련 있음
- 적절한 열량 섭취, 포화지방과 나트륨의 섭취 줄이며, 채소와 과일을 충분히 섭
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식품의 의미
① 식품의 의미
- 탄수화물, 지방, 단백질 등의 영양소를 포함한 물질로서 사람이나 동물이 영양섭취나 기호만족을 섭취하는 물질
- 필요한 영양소를 함유하면서 유해하지 않은 먹거리: 천연식품, 반조리식품 및 조리식품, 가공
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식품의 의미
① 식품의 의미
- 탄수화물, 지방, 단백질 등의 영양소를 포함한 물질로서 사람이나 동물이 영양섭취나 기호만족을 섭취하는 물질
- 필요한 영양소를 함유하면서 유해하지 않은 먹거리: 천연식품, 반조리식품 및 조리식품, 가공
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식품의 의미
① 식품의 의미
- 탄수화물, 지방, 단백질 등의 영양소를 포함한 물질로서 사람이나 동물이 영양섭취나 기호만족을 섭취하는 물질
- 필요한 영양소를 함유하면서 유해하지 않은 먹거리: 천연식품, 반조리식품 및 조리식품, 가공
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식품의 의미
① 식품의 의미
- 탄수화물, 지방, 단백질 등의 영양소를 포함한 물질로서 사람이나 동물이 영양섭취나 기호만족을 섭취하는 물질
- 필요한 영양소를 함유하면서 유해하지 않은 먹거리: 천연식품, 반조리식품 및 조리식품, 가공
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가공식품과 보존식품
· 각종 첨가물사용
· 농약에 찌들어진 야채
· 육류 과잉 섭취
▶ 아토피 예방 및 치료 식습관 교육
· 기름기 많은 음식과 가공식품이 가장 나쁘다.
· 아토피가 있는 사람은 생우유와 유제품을 먹지 않는 것이 좋다.
· 10
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가공 식품의 개발에 많은 투자가 필요하다. 상처가 나거나 작은 복숭아는 쥬스 및 통조림, 즙들 가공식품을 통하여 부가가치를 창출하는 것도 좋은 예가 될 것이다.
결론
1. 요약 및 결론
“충북 음성군의 대표 농산물인 햇사레복숭아가 \'2009
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식품일지라도 소화기에 장애를 일으킬 수 있는, 즉 안전성이 희박한 것은 환자에게 주지 않도록 한다. 화학첨가제 및 화학조미료가 과다하게 사용된 가공식품이나 식품제조일이 애매하고 오래된 식품, 원료가 확실치 않은 가공식품, 비위생
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가공식품, 인스턴트 식품 및 패스트 푸드는 고열량, 고지방, 고염식이고 무기질이나 비타민 및 식이섬유가 낮은 경향이 있고 이러한 식품의 과소비는 전통 식문화와 국민 영양 상태에도 좋지 않은 영향을 주고 있다.
외국보다 우리나라는 영
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