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영양지식과 식단 작성 등도 고려하도록 지도한다.
4. 소집단으로 조직, 학습자 각자에게 작업을 분담시켜 협동심을 기르도록 한다.
5. 학습자 스스로 학습한 이론을 토대로 사고과정을 거쳐 문제를 초점화하고 검증하며 발견하는 학습이 되도
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식품 속의 함량뿐만 아니라 체내 이용률이 중요하다. 칼슘은 비타민D와 우유의 유당에 의하여 흡수율이 증가되고, 섬유소피틴산수산에 의해 흡수율이 감소된다. 이와 같이 무기질의 흡수를 돕거나 방해하는 영양요소들이 있으므로 흡수를 돕
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식품을 피한다.
<식원성 증후군>
· 식품이 원인
· 성격이 폭력적으로 변하거나 유난히 산만하게
변하는 증상
· 식원성 증후군을 일으키는 물질로는 3가지가
있다. →설탕, 포화지방산, 각종화학첨가물
- 예방 및 치료 식습관
1. 인스턴트,
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식품구성탑의 각 층에 속하는 식품과 우리 몸에서의 역할을 말할 수 있는가?
골고루 먹으려는 태도를 가지고 있는가? -주제 식품구성탑 영양교육 (편식은 NO!!! 골고루 먹어요.)
-일시
-학년
-차시
-학습주제
-학습형태
-학습목
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5‘
*계획한 식단 올바르게 수정
평가계획
평가하기
1. 식품영양신호등의 각 색깔에 따른 식품선택을 할 수 있다.
2. 내가 먹은 식단에 포함된 영양소를 구분할 수 있다.
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영양증진 사업을 시행하며, 식품구입 능력을 향상시켜 질병을 예방하고 건강을 증진시켜 삶의 질을 향상시키며, 미래의 영양교육은 영유아 및 임산부, 초등학생, 중고생, 대학생, 일반인, 중년기 성인 및 장년기를 대상으로 그들의 활동과 생
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교육대학원
행동수정 프로그램이 비만아동의 체중감소에 미치는 효과 - 최주연(2003) ; 고려대학교 대학원
초등학교 학령기 동안 BMI에 의한 비만분석과 변화추이에 관한 연구 - 여은영(2004) ; 부산대학교 일반대학원
<유아 영양과 건강> -정
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로리, 저염, 편리성을 추구하고 건강을 생각하는 식품이 유행할 것으로 전망된다.
이제까지의 영양 교육은 주로 여성들에게만 초점이 맞추어져 왔으나 이제부터는 식생활에 관한 의사 결정에 크게 영향을 미치는 남성에게도 영양 교육을 시
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식품의 섭취실태와 식생활 및 건강과의 관계-서울시 남·여를 중심으로-“, 동국대학교 대학원 석사학위 논문
심연수(2001), “중년기 성인의 식습관과 영양 및 건강상태에 관한 연구“. 한양대학교 교육대학원 석사학위 논문
안창수(2000), “건
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식품영양과학회지, 25(5), 885～891(1996)
2.이철호,이옹호,임무현,김수현,채수규,이근우,고경희: 우리나라 수산발효기술의 특색, 한국식문화학회지,1(3), 1986
3.차용준: 전통 수산발효식품인 식해류의 생리적 기능성 효과 비교, 한국수산학회지, 38(1)
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(주)하이샘교육에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사현
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기호에 맞춘 음식과, 위생관리, 식품위생교육 등 전반적인 영양사 업무를 체계적으로 배울 수 있었으며 앞으로도 저의 능력을 필요로 하는 곳에서 일조하기 위해 지원하게 되었습니다. 그동안의 사회경력과 노력이 바탕이 되어 서울대학교병
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영양, 지속가능한 식생활 등에 대한 연구를 깊이 있게 탐구할 예정입니다. 나아가 졸업 논문 주제는 ‘학교 급식 기반의 영양교육 프로그램의 효과 분석’ 혹은 ‘청소년의 SNS 기반 식품 소비와 영양교육의 연계 방안’ 등 실증 연구 중심으
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선도할 수 있는 교육자가 되고자 합니다.
4. 기타 특기사항(지원분야, 경력, 연구활동, 수상경력 등)
저는 식품영양학 전공자로서 영양사 면허를 취득하였고, 대학 재학 중 교직과정을 이수하여 교직 이수 자격 또한 갖추고 있습니다. 이론적
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1.자기소개
저는 건강과 영양에 대한 깊은 관심을 바탕으로 영양학 분야에서 전문성을 쌓고자 노력해온 학생입니다. 학부 시절 식품영양학을 전공하며 영양소의 역할과 사람들의 건강에 미치는 영향을 공부하면서, 특히 영양교육의 중요성을
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식품 표시와 영양정보 이용 여부를 세부적으로분석할 수 있을 것으로 보고 있으며 행동양식의 변화에도 영향을 미칠 수 있을 것으로 예상하고 있습니다.
그리고 학교급식과 연계된영양지식 교육의선도를 위한 영양교육 프로그램을제시하고
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