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식품 강의, 신일상사, 2005
노완섭, 건강보조식품과 기능성 식품, 효일문화사, 2000
식의약품안전청, http://www.kfda.go.kr/ 1. 건강기능성식품의 종류 및 기능성에 대해 조사
2. 나의 가족에게 추천해주고 싶은 건강기능성식품을 선별하여, 선별한
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및 업무의 특징
(2) 우량점포 중심의 점포 개발 전략
(3) 고객 만족 극대화
(4) 고객 맞춤 전략
(5) 전략적 제휴 전략
(6) 3F (Friendly, Fresh, Fun) 캐치프레이즈
(7) Low Price 이미지 창출
7. GS25의 발전전략
(1) 가격경쟁력을 가지기 위한
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결합 분해효소
1) 아밀라아제(amylase)
2) 셀룰라아제(cellulase)
3) 헤미셀룰라아제(hemicellulase)
5. 효소의 의학적 응용
Ⅶ. 고정화 효소
1. 고정화 효소의 장점
2. 고정화 효소의 단점
3. 고정화 효소의 식품 가공에서 이용분야
참고문헌
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식품을 사용하지 않아야 한다.
결론
단체 급식 혹은 외식업체에서의 비위생적인 운영은 많은 사람들의 건강을 위협할 수 있다. 그러므로 식중독 사고에 대비하는 CCP를 설정하고 지켜나가는 것이 중요하다.
출처 및 참고문헌
조선일보(2017, 07,
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식품을 사용하지 않아야 한다.
결론
단체 급식 혹은 외식업체에서의 비위생적인 운영은 많은 사람들의 건강을 위협할 수 있다. 그러므로 식중독 사고에 대비하는 CCP를 설정하고 지켜나가는 것이 중요하다.
출처 및 참고문헌
조선일보(2017, 07,
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및 숙성 상 강원도 대관령이 좋은 조건을 가지고 있으므로 지역의 특산물이 될 수 있으며 영광굴비의 경우도 같은 이유이다.
둘째, 특정 지역에서 많이 생산되지 않더라도 주변 지역으로부터 많이 유입되어 특별한 조리 및 가공법에 의하여
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및 生體活性 硏究
朴亨濬 저 | 成均館大學校 발행, 재료공학과 재료공학 전공
세라믹스 분말 가압 성형 공정의 유한요소 해석
정상철 저 | 한양대 대학원 발행, 정밀기계공학 전공
생체세라믹스 A/W Glass의 이차상에 의한 물성 및 생체활성 연
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가공 협회 홉페이지, http://www.koreadia.or.kr/
Babel,W.F, Organizing the Future : Matrix Models for the Postindustrial Policy, 1983 Ⅰ. 서언 ............................................ 3page
Ⅱ. 남양유업 ............................................ 4page
1. 소개 및 역
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및 가공부문으로 향하고 있다.
②외국인 투자의 상당한 부분이 발전도상국의 몇몇 제조업부문, 특히 직물, 의복, 도자기, 통조림식품, 신발, 라디오 등의 전통적인 제품을 만들 수 있고 상당한 규모의 노동자를 필요로 하는 부문으로 향하고
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도판 대장경
다. 서운암 들꽃회
라. 서운암 된장, 가공 식품
V. 사찰관광에 관한 실증 조사분석
1. 응답자의 일반적 특성
2. 서운암에 관한 관광객의 전반적인 평가
3. 서운암의 사찰관광에 관한 배경변수별 평가
Ⅵ. 결 론
참고문헌
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