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연구는 지속되어야 할 것이다. 이는 생명윤리적인 차원에서 실보다는 득이 많기 때문이며, 줄기세포 연구분야에서 두각을 나타내고 있는 국내 연구진들의 노력과 그 결과물을 사장시킬 수 없기 때문이다. 우리는 과학을 통한 국가 경쟁력의
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식품의 물성 측정법의 원리.
식품과학과 산업 제 28권 제 2호
5) Universal Testing Machine. ‘화학공학연구정보센터’ 발표논문
6) 박영호장동석김선봉 : 수산가공이용학. 영운출판사(1994), p. 791~830
7) 김부경 外 5人공저 : 식육생산과 가공의 과학. 선
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집으며 훼이를 제거하고 하나의 치즈로 응착시키는 과정은 \"체더링(cheddaring)\"이라는 유가공 용어가 되었다. 공장제는 20kg정도의 입방체를 진공포장하며, 전통적인 농가제는 30kg에 가까운 드럼 모습으로 둘레에 포목을 감아 숙성시킨다. 10℃
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공학연구센터
.분자의약, 식물바이오텍, 나노바이오텍
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(주)켐온
.KGLP 추가인증(식품의약품안전청) ? 발암성
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한국생명과학연구소
.생명과학교육연구법인 벤처인가 및 Inno-biz 취득
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(주)서린바이오사이언스
.분자생물, 면역학, 임상진단학
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다양한 과학적 성질을 정확하게 분석할 수 있는 분류동정기술이 세계적인 수준에 와 있음을 객관적으로 입증한 것이며 앞으로 이 기술을 이용해 150만종에 가까운 미생물을 무궁무진하게 찾아낼 수 있을 것으로 기대된다\"고 말했다.
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연구기관별 휴먼특허를 조사한 결과, 기초기술연구회(과학기술연구원,기초과학지원연구원,천문연구원,생명공학연구원)의 경우 76%, 산업기술연구회(한의학연구원,생산기술연구원,전자통신연구원,식품연구원,기계연구원,전기연구원,화학연
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공학기술(biotechnology) 이란 ?
3. 기술사회의 변천 - 엘빈 토플러
4. 생물학의 3대발견
1) 파스퇴르의 미생물발효현상
2) 멘델의 유전법칙
3) 미셔의 핵산발견
5. 생명공학과 유전공학
1) 생명현상
2) 유전자
3) 유전자 조작기술
4) 유전공
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공학의 관점에서 생각하면, 다른 부산물을 만들 수 없도록 미생물을 조작하는 것이 우선적으로 할 일이다. 미생물을 이용해 에탄올을 생산할 경우 가장 큰 장점은 각종 유기 폐기물을 그 원료로 사용할 수 있다는 것이다. 쌀을 수확하고 난 후
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공학의 관점에서 생각하면, 다른 부산물을 만들 수 없도록 미생물을 조작하는 것이 우선적으로 할 일이다. 미생물을 이용해 에탄올을 생산할 경우 가장 큰 장점은 각종 유기 폐기물을 그 원료로 사용할 수 있다는 것이다. 쌀을 수확하고 난 후
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