|
농촌경제연구원, 2022. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 우리 사회에서 고령친화식품과 건강기능식품 시장이 성장하는 이유에 대해 설명하시오(6점).
1) 고령인구의 증가
2) 고령친화산업의 발달
3) 만성질환 및 성인병의 증가
4) 건강에 대한 관
|
|
|
농어업법과 시행령 개정됨(2017년 1월1일) 친환경어업 육성 및 유기식품 관리등
2) 국제적 요인
①국제교역에서도 환경문제가 중요한 쟁점으로 부각
②국제무역기구의 체계 하에서 codex에 의해 생산, 가공된 식품위주로 하기 때문에
|
|
|
푸드(ORGA WHOLE-FOOD)소개
① 연혁
② 경영이념
③ 주요 사업영역
④ 비전
Ⅲ. 유기농에 대한 사회적 인식
① 유기농의 개념
② 유기농 식품의 산업 현황
Ⅳ. 올가 홀푸드(ORGA WHOLE-FOOD)의 마케팅 전략
① STDP 전략
② SWOT 전략
③ 4P 전
|
|
|
법
4. 유전자변형식품의 위험성
1) 인체ㆍ가축에 대한 식품안전성이 검증되지 않았음
2) GMO 농작물의 장기간 재배시 생태계를 교란할 우려
3) 생물다양성 파괴
4) 유전자조작기술의 독점 및 다국적기업의 식량시장 지배가능성
참고문헌
|
|
|
선택기준---------------------------------------------------- 5
3.1. 소도체 등급표시
3.2. 육량등급 판정기준
3.3. 육질등급 판정기준
3.4. 등외판정 (D등급)
3.5. 소도체등급판정과정
3.6. 선택기준 (위 내용 외)
4. 국내산과 수입산 구별법------------------------
|
|
|
안전한 먹을거리를 안정적으로 공급하는, 국민의 먹을거리 기본권을 보장하는 방향으로 농정 전환을 이루는 계기가 되어야 한다고 힘주어 말했다”고 전해진다. (이상길, 2017)
이와 더불어 “가습기살균제 논란에 이어 살충제 계란 및 발암물
|
|
|
푸드테라피 필요성
3). 지역별 푸드테라피 필요성
4). 우리나라 푸드테라피 필요성
5). 혈액생성으로서의 푸드테라피 필요성
5. 푸드테라피와 생활건강
1). 자기주변의 음식을 먹자
2). 가능한 친환경 농산물을 먹어야 한다.
3). 가공횟수
|
|
|
푸드 햄버거업체의 경우 음식이나 식당 인테리어만 봐도 롯데리아, 맥도널드, 버거킹을 구분할 수 있다. 그러나, 위탁급식업체는 음식과 분위기로 아워홈, 삼성에버랜드, CJ푸드시스템, 신세계푸드로 구분할 수 없다. 브랜드 정체성을 위해서
|
|
|
기타 업계
Ⅳ. 웰빙음식의 추세
1. 유기농 식품이나 자연식품을 선호하는 추세
2. 음식의 다양성을 추구하는 추세
Ⅴ. 패스트푸드의 추세
Ⅵ. 웰빙바람으로 인한 사례
Ⅶ. 식품업계의 웰빙붐에 따른 변화 바람
Ⅷ. 결론
참고문헌
|
|
|
농업경제연구
\"농산물 직거래 활성화를 위한 온라인 플랫폼의 역할과 발전 방안\", 농촌사회학회지
\"스마트팜 기술의 발전과 농업의 미래\", 한국농업과학회지
\"소비자 관점에서 본 농산물 유통단계 축소 방안 연구\", 소비자학연구
\"푸드테
|
|
메뉴펼치기
