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통신), 2003년 6월 10일.
20) 양문수, “북한의 종합시장: 실태, 파급효과, 성격과 의미” 『KDI 북한경제리뷰』 (서울: 한국개발연구원, 2005년 2월) ■ 연구목적
■ 연구범위
■ 인터뷰대상
■ 개 요
제 1 장 해주시장에 대한 정의
1. 해
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영양학회지, Vol.18 No.5, 515-524, 2013.
5. KRISTAL L, KLEIN P. ‘Atopic Dermatitis in infants and Children: an update Pediatr Clin North Am’. 2000.
6. Pesonen M, Kallio MJ, Ranki A, Siimes MA. ‘Prolonged exclusive breastfeeding is associated with increased atopic dermatitis’. Clin Exp Allergy Vol.36,
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식품몰의 성장 23
제4장 유통기업의 식품 유통 현황 24
제1절 대형마트 24
1. 식품유통기업으로서의 대형마트 24
2. PB상품의 고품질 가성비화 26
제2절 기업형 슈퍼마켓 (SSM) 27
1. 식품유통기업으로서의 SSM 27
제3절 편의점 28
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식품첨가물과 GMO식품의 유해성을 적극적으로 연구해야만 할 것으로 보인다. 그래야만, 확실하고도 명확한 대책을 세울 수 있을 것이다.
Ⅳ. 참고문헌
논문
백형희, 2016,「식품첨가물의 국제적 관리 동향」,『식품과학과산업』제49권 제1호.
민
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식품 등의 표시기준’을 개정고시하였다(식품의약품안정청, 2007).
참고자료
김동순, 식품영양표시에 대한 중학생과 학부모의 인지도와 이용실태, 충남대학교 교육대학원 논문, 2001.
김미혜, 식품첨가물, 백산출판사, 2003.
김은정, 가공식품
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식품조리과학회지, 2013.
식품의약품안전청, 2010.
식품의약품안전처, 식품첨가물 바르게 알기, 2016.
임순영, 초등학교 교사들의 식품첨가물에 대한 인식 및 지식과 식생활 지도 실태, 경인교육대학교 교육대학원 논문, 2010.
홍지현, 청소년의
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식품의약품안전청(2008)
윤여표「학교급식과 식품첨가물」식품의약품안전청(2008)
윤여표「알기쉬운 식품첨가물」식품의약품안전청(2009)
장병윤「위생법상 허용된 합성보존료와 식품원료유래 보존료의 비교연구」인제대학교 대학원 논문(
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식품과 식품첨가물의 기능. 한국식품공업학회지.
워킹맘연구소(2013). 요리 애로사항과 조미료 인식 설문조사.
김시경(2007). 어린이 가공식품의 당 함유 현황과 관리방안. 덕성여대 대학원 석사학위논문.
아베 쓰카사(2006). 인간이 만든 위대한
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논문.
김은지(2004). 유아들의 식생활 습관 및 음식패턴에 따른 또래관계 연구. 인제대학교 교육대학원 석사학위 청구논문. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 영유아의 식품안전의 실태
2. 영유아 식품안전과 관련하여 식품첨가물의 유해성
1) 청
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식품 및 식품첨가물 교육자료 요구도 조사 및 교육 컨텐츠 개발」상명대학교 교육대학원 석사학위논문
이정숙(2009)「부산지역 초등학교 교사들의 가공식품 영양표시에 대한 인식」대한지역사회영양학회지 14(4)
정화영(2007)「고등학생의 가
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