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산물과 관련하여 식약청에서는 “유전자재조합 식품, 식품첨가물 안전성 평가자료 심사지침”이 마련되어 입안 예고되어 유전자재조합식품을 만들거나 수입하는 업자는 사전에 사람의 건강을 해칠 우려가 없음을 확인하는 영양성, 독성, 알
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산했다.
이후 50~60년대 어느 학자가 인체에 유해할 수 도 있다는 이의를 제기, 하지만 도리어 무시당한다. 지동설을 주장하여 미친 사람 취급을 받은 갈릴레오처럼. 하지만 여성 생리학자 메리 에닉 박사가 의구심을 가지고 76년부터 본격적인
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식품은 주지 않고 가공식품, 반조리제품 등은 피해야 한다.
식품첨가물의 안전성, 중금속, 잔류농약 및 발암성과 저장 중에 일어나는 성분변화에 대한 유해성, 미생물에 의한 독소의 생성 등에서 유해물질을 함유해서는 안 되므로 위생적으
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식품첨가물이 들어간 음식이나 섬유질이 제거된 인스턴트 식품, 가공식품 등의 유해한 식품이나 육류의 섭취를 가급적 줄이시고, 화학조미료, 정제염, 몸 속의 칼슘을 앗아가는 흰설탕 등의 섭취를 단절하는 등 절절한 식이요법을 병행하여
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허벅지살 부분] 이용
메밀국수 이용[모세혈관의 보강작용으로 동맥경화 예방]
B식
아침은 오트밀이나 지짐 이용
점심은 도시락 이용 외식 시에는 선택에 주의
저녁은 볼륨 있게(생야채 이용)
식사는 천천히
가공식품은 피하도록
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당대에서만 끝나는 것이 아니라는 것을 기억해야 할 것이다.
진리는 어려운 것이 아니듯이 위에서 열거한 식품들의 섭취를 줄이고, 가공식품들을 입에서 멀리하는 것이 웰빙의 지름길입니다.
<퍼온글 http://blog.daum.net/jjyvan>
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가공식품, 화학조미료, 화장품, 합성세제 등 다양한 경로로 우리의 건강을 위협하고 있다. 또한 노동현장에서도 위험성도 인지하지 못한 채 화학물질에 노출되고 있고, 병에 걸려도 산재 인정을 받지 못하는 환경에 처해 있다. 한마디로 현대
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가공식품의 경우 현지인의 입맛이나 기호, 트렌드 등을 반영한 현지 맞춤형 상품
개발이 되어야 한다. 예를 들어, 프랑스인들은 한식당에서도 요리에 식품첨가제
사용여부를 물을 정도로 식품첨가물 사용에 민감하기 때문에 프랑스시장을
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산물 소비와 친환경농산물 재배가 늘어나고 있는 것이 각종 통계상으로 확인되고 있다. 특히, 한미 FTA 체결 등으로 광우병, 유전자 조작 농산물, 농약의 사용 및 식품첨가물의 문제점에 대한 사회적인 이슈들이 쟁점화되면서 아이들의 건강과
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Ⅰ. 서 론
식품첨가물이란 가공 식품에 특별한 목적을 가지고 사용되는 것으로서 용도가 정해져 있다.
하지만 보통의 첨가물은 한 가지 용도가 아닌 복합적인 목적을 위해 사용되는 것이 일반적이다. 따라
서 현행 공전상에서는 용도로 분
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