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GMO식품 사용을 자제한다는 공문정도는 내려도 될 것이라고 본다.
Ⅲ. 결론
지금까지 영유아 식품안전과 직접적으로 관련되었다고 여겨지는 식품첨가물과 GMO식품에 대해서 상세하게 알아보았다.
식품첨가물은 피부와 관련된 질병을 유발할
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식품표시란?
2. 반드시 표기돼야하는 주요 식품표시 사항
3. 식품표기에 대한 우리의 현주소
4. 반드시 표기해야할 인체에 유해한 식품첨가물
Ⅲ. 결론
[첨부1] 농림부고시 제2005-60호 유전자변형농산물표시요령 Ⅰ. 문제제기
Ⅱ. 검토
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유전자 변형 식품의 잠재적 위험
1. 알레르기 반응 유발
2. 항생제 내성을 증가
3. 인체에 독성을 미칠 가능성
4. 암 발병의 위험성
5. 식품의 영양가 감소
6. 신선도의 조작 가능성
Ⅳ. 우리나라의 동향과 관리방법
<참고문헌>
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식품에 다량 들어있는 소금과 여러 식품첨가물에 들어있는 염분들, 그로 인한 다량의 나트륨 섭취가 바로 건강을 해치는 주범이다.
Ⅴ. 유전자변형식품(GMO식품)
1. 유전자변형식품의 정의
유전자재조합 기술은 어떤 생물의 유전자 중 유용한
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유전자재조합생물체\'라고 하며, 그 종류에 따라 유전자재조합농산물(GMO 농산물), 유전자재조합동물(GMO 동물), 유전자재조합미생물(GMO 미생물)로 분류된다.
이 중 GMO 농산물을 원료로 제조 가공한 식품 또는 식품첨가물을 GMO 식품, 혹은 유
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유전자조작 벼와 고추는 ‘99년 현장재배하여 안전성에 문제가 없다고 판명되면, 2000~2001년중 농가에 보급될 전망이다 . 민간기업의 GMO개발도 진행중이나 정보가 공개되지 않아 정확한 추산이 어렵다. 1. 유전자재조합식품(Genetically Modified
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GMO시장 규모 : 재배면적, 시장규모 급성장
3) 개발방향:
생산성 위주 (제초제,살충제 내성) 영양성 강화
4) 국제흐름: 도입거부 라벨링 일반농산물화
5) 대체식품수요증가: 유지 농산물과 같은 자연식품 수요 급증 1. 유전자재조합기술
2.
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유전자 변형 식품』
http://www.agri-korea.or.kr/gmo/archive/GMO%28%B1%CD%B3%F3%C5%EB%B9%AE%29.htm
http://news.naver.com/news_read.php?oldid=200307130000183600015&s=1353&e=1597
http://www.agri-korea.or.kr/gmo/gmo.htm
http://www.kfda.go.kr/cgi-bin/t4.cgi/food/food7.taf
http://www.cjfoodsafety.co.kr/con
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GMO시장 규모 : 재배면적, 시장규모 급성장
3) 개발방향:
생산성 위주 (제초제,살충제 내성) → 영양성 강화
4) 국제흐름: 도입거부 → 라벨링 → 일반농산물화
5) 대체식품수요증가: 유지 농산물과 같은 자연식품 수요 급증 1. 유전자재조합
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유전자 재조합 관련 작업 및 재조합 체의 이용에 관한 규제를 하고 있으나 의약품 및 공산품에 치중되어 있고 GMO농산물의 포장시험 및 안전관리 평가등 은 규정이 완전치 못하고있다.
식품의약품 안전청에서는 GMO식품 및 식품 첨가물의 안전
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