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경향을 보였다.
‘냉동했다가 녹인 식품은 다시 얼리지 않는다’,‘행주, 도마, 칼은 정기적으로 소독한다’,‘냉장고 보관식품은 정기적으로 점검한다’는 ‘보통이다’의 경향을 보였다.
반면 ‘어류용, 육류용, 채소류 등 용도별 도마를
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말려 사용합니다. <제목 차례>
1. 냉장고속 식품안전
2. 식품보관법
가. 구분 내용
1) 육 류
2) 어 패 류
3) 야 채 류
4) 기 타
나. 식품저장기간
3. 손의 청결
4. 식기류
5. 조리용 칼
6. 도마
7. 행주
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보관이 가능하고, 휴대가 간편하다.
5. 생선이 산란 전 알을 가지고 있을 때 맛이 좋은 이유를 간단히 쓰시오.
6. 현대 가정에서 가공 식품을 많이 이용함으로써 생기는 문제점에 대해 간단히 쓰시오.
1 회 중학교
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보관하는 것이 좋은가?
4. 녹말은 물을 넣고 가열하면 맛과 질감이 좋아 지고 끈기가 많아지며 소화가 잘된다. 삶은 감자, 밥, 빵, 떡등이 녹말의 이러한 현상을 이용한 음식이다 이러 한 현상을 무엇이라 합니까?
5. 가열조리 방법중 식품을 직
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식품 개발업체가 주어야 할 정보는 (향미료가 들어갈) 제품의 종류, 처리과성에서
의 요구사항, 사용기간, 제품의 보관시에 고려해야 할 사항, 제품의 포장, 영양학적인 고려사항,
제품 포장시의 유의사항 등등이다. 향미료 전문가들은 또한
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식품의 사용 및 식품의 거래에 관한 자료 등 관련 문서를 비치·보관하여야 한다.
③제1항에 따라 조사·열람 또는 수거를 하는 때에는 남도 맛 명가 소유자·점유자 또는 관리인은 정당한 사유 없이 이를 거부·방해 또는 기피하여서는 아니 된
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2025년 동부대우전자_R&D_식품보관_최신 자기소개서
1.지원 동기
2.성격 장단점
3.생활신조 및 가치관
4.입사 후 포부
1.지원 동기
동부대우전자의 R&D 팀에 지원하게 된 이유는 혁신적인 식품 보관 기술을 통해 사람들의 삶의 질을 향상
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1.지원 동기
동부대우전자에 지원하게 된 이유는 기업이 갖고 있는 식품 보관 분야의 혁신성과 사회적 책임에 깊은 감
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높일 수 있을 것입니다. 셋째로, 협업을 통한 시너지 효과를 극대화하겠습니다. R&D 부서 내 다양한 전문가들과 긴밀히 협력하여 식품 보관 기술의 발전을 함께 이루고, 각 분야에서의 아이디어와 기술력을 융합하여 혁신적인 솔루션을 만들어
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식품보관기기를 만들어내어 시장에서 인정받는 기업으로 성장하는 데 힘이 되겠습니다. 1. 본인이 식품보관 분야에 지원하게 된 동기와 관련 경험을 구체적으로 서술해 주세요.
2. 식품보관 업무를 수행함에 있어 중요하다고 생각하는
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식품 보관 과정에서 발생할 수 있는 다양한 문제를 사전에 예측하고, 발생 시 신속하고 효과적으로 대응하기 위한 체계를 마련하겠습니다. 고객의 신뢰를 유지하고, 제품의 경쟁력을 높이기 위해 고도화된 문제 해결 방안을 모색할 것입니다.
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