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직원의 철저한 현장교육으로 개별 내장 내의 교육, 관리를 보다 강화해 이런 단점을 극복하고 있다. 또한 파트타이머의 집합교육도 필요하다면 선별해 실시한다.
4. Pastore Restaurant
(1) 정통 파스타의 다양한 맛
빠르또래는 (주)빠스또래 코리아
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직원들의 인터뷰를 통해 보다 심층적인 사례분석과 실패요인을 알아보는 실질적 연구가 필요하다.
참고 문헌 및 관련 Web Site
1. 김상일,「CRM, 개념에서 활용까지」, LG주간경제, 2000.10.25.
2. 이상민,「인터넷시대의 고객관계관리」, 삼성경제연
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