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전문지식 280건

여러 단백질을 분리해 내기 위해 각기 다른 조치를 취하고 있었다. 5. 참고문헌 호정기, 중앙대학교, 율무쌀 단백질의 분리와 그 특성에 관한 연구, p.12, 1984 1. 실험원리 2. 실험재료및기구 3. 실험방법 4. 실험결과및고찰 5. 참고문헌
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  • 등록일 2011.10.23
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실험방법 1) Gravimetric Method 2) TDR(Time-Domain Reflectometry) Method 2. 실험결과 및 토의 Ⅴ. 잔골재의 흡수량연구 1. 시험의 목적 2. 시험용 기계기구 및 재료 3. 시험방법 4. 주의사항 5. 참고사항 6. 고찰 Ⅵ. 굵은 골재의 흡수량연구 1. 시험
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  • 등록일 2010.11.15
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쌀도 정제하지 않은 현미를 이용하도록 권장하고 있다. 하지만 현미는 정제된 쌀보다 소ㅘ가 잘 되지 않기 때문에 100회 이상 잘 씹어서 섭취하는 것이 좋다고 알려져 있다. 충분히 씹는데 시간이 걸리므로 만복가을 느껴 과식하는 것은 예방
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  • 등록일 2005.11.21
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실험을 해보고 느낀점을 이야기해봅시다. 주의해야 할 점은 무엇이 있었나요? 부화실험을 통해 무엇을 배웠나요? 각자 발표해 봅시다. 병아리 부화실험의 보고서를 조별로 작성하게 한다. 병아리를 희망하는 학생에게 분양해주어 키워보게
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  • 등록일 2004.06.04
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쌀, 파스타, 우유 등의 식품에서 발견되며, 이 미생물은 식중독을 일으킬 수 있는 독소를 생성할 수 있어 식품 안전에 중대한 위협이 된다. 본 실험에서는 특정 식품 샘플에서 바실러스 세레우스를 정량화함으로써 이 미생물이 얼마나 존재하
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시금치, 콩나물 쌀(g) 시금치(g) 콩나물(g) 처음무게 350 250 228 다듬은 후 무게 760 214 210 삶아서 꼭 짠후 무게 252 140 206 제목 목적 재료 실험순서,방법 실험결과 토의
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  • 등록일 2004.09.12
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실험에 사용하는 이유는 식품 중에 불포화 산과 같은 성분이 존재하게 되면 가열에 의해 이와 같은 성분이 산화되어지고, 산소의 무게만큼 그 무게가 증가하기 때문에 결과적으로 식품의 수분함량은 낮아지게 된다. 따라서 전처리 공정으로
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  • 등록일 2008.10.08
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수 없으므로 쌀이 설익게 된다. - 0.8기압 약 95도 끓는 물을 바로 가져와 실험을 진행하여도, 실험준비를 하는 동안 물의 온도가 94도 까지 내려간다. 94도일 때 기압이 0.7~0.8 사이일 때 물이 끓었기 때문에 95도정도에서 물이 끓게된다. 
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곰팡이에 의한 변패 Ⅵ. 미생물과 원생동물 1. 원생동물의 성장방법 2. 원생동물의 증식 Ⅶ. 미생물과 질병유발 Ⅷ. 미생물과 메주 Ⅸ. 미생물과 우주연구 Ⅹ. 미생물의 실험 사례 ?. 미생물의 활용 사례 ?. 결론 참고문헌
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실험실조건에서의 막걸리 제조] 서울탁주 홈페이지 http://www.koreawine.co.kr/ 이동 주조 홈페이지 http://www.e-dong.co.kr/ - 감사합니다. - Ⅰ. 회사소개 Ⅱ. 환경 분석  (1) 외부환경 분석   1) 인구통계학적 환경   2) 사회 문화적 환경  
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  • 등록일 2013.04.09
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