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아동들의 인스턴트 음식섭취의 문제점과 대안을 논해 보았다. 초등학생의 식습관은 부모의 영향을 가장 크게 받으며 바람직한 식습관 형성을 위해서는 아동을 위한 영양교육도 필요하지만 부모의 의식개선을 위한 교육활동도 병행되어야 함
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통해 적극 홍보하여 교육하고 이를 통해 아동의 올바른 성장과 더 나아가 국민 건강 증진에 기여할 수 있도록 노력해야 할 것이다.
Ⅲ 결론
이상과 같이 아동들의 인스턴트 음식섭취의 문제점과 대안에 대해 살펴보았다. 아동기에는 식습관
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최옥섬(2002)「전북지역 학교 급식 영양사의 가공식품 이용실태 및 영양표시에 대한 인지도 조사」전북대학교 대학원 논문 1. 인스턴트식품의 개념
2. 아동들의 인스턴트 음식섭취의 문제점
3. 인스턴트 음식의 대안
◆ 참고자료 ◆
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인스턴트 식품의 종류
가. 즉석면류
나. 냉동식품류
다. 통조림류
라. 건조식품류
2. 인스턴트 식품의 섭취에 대한 문제점과 대처방안
가. 인스턴트 식품의 냉동과정에서 칼슘 및 미네랄 성분이 파괴된다.
나
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영양의 중요성
2. 학령기 아동의 칼슘 섭취 부족이 발생시킬 수 있는 문제점
3. 학령기 아동의 설탕 섭취량 증가가 발생시킬 수 있는 문제점
4. 학령기 아동의 인스턴트 식품 과다 섭취가 발생시킬 수 있는 문제점
Ⅲ. 결론
Ⅳ. 참고자료
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