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레스토랑이 증가하는 가운데 우리의 전통음식들이 외식업종의 전문화 대형화 되어가는 추세이다.
하지만 한식당은 우리의 관습이나 음식기호에 편승하여 꾸준히 많은 고객을 유지하고 있으나 서구식 레스토랑과 비교하여 고객관리의 부재
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패밀리레스토랑의 개념과 우리나라 패밀리 레스토랑의 현황
2.연구 목적
Ⅱ.본론
1.미즈컨테이너 소개
2.미즈컨테이너 환경 분석
2-1. 거시 환경 분석
2-2. 시장 분석
2-3. SWOT 분석
3.미즈컨테이너 S T P 전략
3-1.
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패밀리레스토랑과 큰 차이없는 메인메뉴 및 디저트
- 스포츠바를 접목한 레스토랑 답게 타 패밀리 레스토랑에 비해 알코 올종류가 많음
Menu-Ashley
- 다이어트에 민감한 여성을 위한 신선한 샐러드
- 흑임자 치킨 샐러드와 같은 웰빙식 메뉴
- 알
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비교 분석
4-1. 제품 및 가격의 측면
① 제품 인지도 측면 : 제품 인지도 측면에서는 전세계 1위 브랜드이며 맥모닝, 맥카페,해피밀등 타 브랜드에 비해 강력한 인식을 가지고 있는 라인을 보유한 맥도날드의 인지도가 가장 높았다.
제품 인지
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비교적 저렴한 가격에 메뉴를 이용할 수 있다는 것도 한식의 장점이다.
인터뷰
‘길성이‘란 이름은 어떻게 나온건가요?
☞ 저희 대표이사님 성함이 ‘김길성’입니다. (웃음)
누구나 부르기 쉬운 이름, 누구나 대하기 편한 이미지로 그리고
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비교마케팅을 통한 맛의 차별성 강조
ㆍ입소문 마케팅을 네트워크 차원에서 지원 및 강화
3)WO전략
ㆍ지방의 매장 수를 확충
ㆍ크리스피크림 브랜드를 지방 사람들에게까지 확충
4)WT전략
ㆍ웰빙 문화에 맞춘 새로운 제품 개발
ㆍ낮은 인지도
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패밀리레스토랑 등은 평일과 주발, 오후시간과
저녁시간에 따라 가격 차이가 나기 때문에 시간을 잘 맞춘다면 예상 외
로 저렴한 가격에 즐길 수도 있다. 또, 각종 카드로 누릴 수 있는 혜택
이나 포인트 적립제도, 쿠폰 등을 적극 활용하면 영
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패밀리레스토랑 10% 할인
커피전문점 10% 할인
쇼핑 : 편의점 5% 할인
온라인쇼핑몰 5% 할인
경남 OO 체크카드
[기준 항목 간 중요도 비교]
※ 다음은 기준 항목 간 중요도를 파악하기 위한 설문입니다. 기준을 비교하여 더 선호하는 기준에 선호도
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비교 평가한다. 평가기준은 소비자가 대안을 비교하여 평가하는 것을 말한다.
4) 구매의사결정
소비자는 대안들을 비교 평가하고 구매의도를 갖는데, 일반적으로 가장 선호하는 상표를 구매하게 된다. 그러나 구매의도와 실제 구매 사이에
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비교
2. 우선순위 분석결과
1) 분석과정
2) 관광 정책목표의 우선순위
3) 관광 정책과제의 우선순위
3. 결론 및 건의
Ⅶ. 패밀리레스토랑의 인력관리에 적용된 AHP
1. 인력관리 상황
2. 계층적 분석과정의 적용 및 결과 분석
1) 계층적 분석
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