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마케팅과 직접 고객을 찾아가서 레드하우스를 알리고 발길을 끌어들일 수 있도록 레드하우스 서포터즈를 유치하는 등의 고객과의 관계마케팅 활동, 점심시간을 이용하는 고객들에게 응모 추첨을 통해 상품 혜택을 줄 수 있는 시간대별 마케
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개발한 자체 브랜드
• 1997년 3월 등촌점을 시작으로 첫 진출
• 스테이크 & 샐러드 바 전문점
• 사회봉사 프로그램 등 사회지향적인 마케팅 1. 외식산업
2. 패밀리 레스토랑
3. VIPS의 현황
4. VIPS의 SWOT 분석
5. 향후 과제
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피자시장에서 추가적인 수익을 올려야 한다. 서론
1. 기업 선정 동기
2. 피자헛 소개
본론
1. 환경
(1) 문화적 환경
(2) 법적 환경
(3) 정치적 환경
2. 분석
(1) STP 분석
(2) 4P 분석
(3) Service & CRM
3. 경쟁
결론
■ 약점 / 대안
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분석은 필연적이다. 그리고 분석된 결과는 피드백이라는 과정을 거쳐 수정보완되어져야 한다. 목차
서론
- 레스토랑 소개
- 메뉴의 분석과 평가 양식
본론
- 메뉴의 내용 분석
1. 메뉴 품목 및 설명
2. 가격
3.
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전략을 행하면서 미국에서는 잘 운영되어지는 것이 해외시장에서는 직접적으로 전해질 수 없다는 것을 깨닫게 되었다.
5. 침투가격 전략과 고가가격 전략의 비교분석
가격정책
특징
사용조건
고가 가격
신제품 도입 초기에 고가격으로 고소
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0.13
3
0.39
다양한 고객 층 확보의 한계
0.11
2
0.22
Side 메뉴의 상대적 외면
0.12
1
0.12
배달중심에 따른 문제점
-인력난 심화
-잠식되고 있는 Dining형태의 매장
0.1
2
0.2
TOTAL
1.00
2.72 INTRODUCTION
외부환경 분석
The Analysis of Internal Environment
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레스토랑을 경영할 목적으로 부지를 선정할 때에 호텔이나 모델(model)이 인접된 지역을 대상으로 의사결정을 하는 것이 좋은 예가 될 수 있다.
전략적 의사결정에는 잠재적 시너지효과(Potential synergistic effect)를 고려
한 상태에서 전략을 확인
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있다고 생각합니다.
세상일이 점점 어른이 되어가면서 공짜인 것은 하나도 없다고 생각합니다. 지금 이런 좋은 계기로 인해 더 큰 사람이 되고 나아가 훌륭한 작은 경영인이 되고 싶습니다. 패밀리마트 vs 바이더웨이
1.공통점
2.차이점
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경영대학원 교수진 [마케팅 바이블] 세종연구원, 2002.
피자헛 Team Work 지 2002.3 ~ 4월호. 1. 브랜드의 개요 및 정의
2. 브랜드의 역할 및 기능
3. 브랜드 자산의 개념 및 구성 요소
4. 브랜드 마케팅 성공 사례
1) 래미안
2) 페덱스
3
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전략」,심포지엄자료
http://www.chainstoreage.com
http://www.discountstorenews.com
http://www.discountmerchandiser.com
http://www.GroceryNetwork.com
http://www.hoovers.com
Chain store age, Stores, Fortune, Forbes 등 외국 저널 다수
유통저널, 체인스토어, 물류와 경영 등 국내 저널 다수&
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