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경쟁력 강화
▶점포의 확대, 온라인 판매, 요식업체와의 연계를 통한 수입 브랜드에 대한 경쟁력 확보 1. 시장현황 및 기업현황
(1) 시장현황
(2) 기업현황 (현 단계 진단)
2. SWOT 분석
(1) SWOT의 개념
(2) 나뚜루 SWOT분석
1) 내부
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아이스크림 질을 결정하는 유지방 함량이 가장 높은데다 공기 함유율은 가장 낮아 맛의 밀도가 높은데 이것이 한국인의 입맛에는 너무 달고 진해 쉽게 질릴 수 있다는 점을 간과해서는 안될 것이다. 세계 환경이 글로벌화 되어가고 있는 단계
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, 캘리포니아산 아몬드, 하와이산 마카다미아넛츠 등 100% 천연원료로만 만들며, 인공색소나 향료, 화학적인 유화제·안정제는 사용하지 않는 자연산 제품이다 ●베스킨라벤스31
●브랜드
●표적시장 분석
●자사분석
●경쟁사 분석
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아이스크림 편의점서도 팝니다] 파이낸셜뉴스 2002. 7. 26일자 기사
- [국내 아이스크림의 역사] 한국경제신문 송영웅기자 herosong@hk.co.kr
- [프리미엄 아이스크림] 한국경제신문 김동선기자 dongsunkim@hk.co.kr
- [베스킨라빈스31을 좋아하는사람들] ca
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개 씩 색다른 아이스크림을 선보여 한달 내내 다른 맛을 보여준다는 월(月)의 표시 Color of Concept
Visual Samples
베스킨라빈스의 시작
우리는 즐거움을 판다
초기 (도입기)
성장초기
닥쳐온 위기 1
닥쳐온 위기 2
성숙기
PPL
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, 프리미엄 아이스크림 점유율 2위. 국내 주요 도심 내 현 10여 개의 점포. 1. Project Introduction
2. Macro Environment Analysis
3. Micro Environment - 3C Analysis
4. Segmentation, Targeting, Positioning
5. Marketing Research
6. 4P Strategy
7. Project limitation and Q&A
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마일리지 등의 쿠폰에서 벗어나서 롯데 계열을 특화시키는 것도 하나의 전략이다.
예를 들어 롯데 카드 등의 계열사 카드를 나뚜루에서 사용할 수 있게 하는 등의 방법이다.
경쟁사인 베스킨라빈스의 경우는 공급업자가 같은 던킨 도너츠와
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아이스크림 시장이 1조원을 돌파했고 올 시장규모는 1조 2천억원까지 늘어날 전망이다. 이에 따라 아이스크림 전문점은 치열한 경쟁 환경 속에서 고객을 끌어들이고 자신의 기반을 존속하기 위한 새로운 마케팅 방안을 강구해야 한다.
앨빈
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마케팅’을 통한 간접광고
2. 규제의 허점을 이용한 간접광고
3. 프로그램과의 구분이 모호한 간접광고
Ⅷ. 간접광고(PPL, 제품배치)의 개선 과제
1. 협찬의 다른 이름 ‘제작지원’
2. 협찬수익의 투명한 운영을 위해
Ⅸ. 결론
참고문
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: 경쟁업체보다 늦은 출시
새로운 맛을 개발하는데 상당한 시간과 비용을 투자
ex) 딸기 맛을 처음 만들어 내는데 6년의 시간 소요 1. 기업소개
2. 시장환경분석
3. 경쟁사분석
4. SWOT분석
5. STP분석
6. 마케팅전략
7. 향후 전략
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