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아이스크림, 거리의 토스트 등 다양한 품목으로 PB개발 범위를 점차 확대해 가고 있다.
할인점들은 PB제품들은 대용량과 저가격 위주의 제품으로 개발 운영하고 있으나 훼미리마트는 10대~20대 초반의 젊은층에 초점을 맞춘 즉석 간편 식 위주
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, 덮개보와 기타
Ⅷ. 차(茶)의 음식
1. 차 감자죽
1) 재료 준비
2) 만드는 법
2. 차 샌드위치와 차 우유
1) 재료
2) 만드는 법
3. 홍차 약밥
1) 재료
2) 만드는 법
4. 차 삽겹살 구이
5. 홍차 아이스크림
6. 차음식 연구
Ⅸ. 결론
참고문헌
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아이스크림처럼 자극적이거나 살이 찌는 식품을 피하는 사람들이 늘면서 몸에 좋은 디저트 를 만들어 판매한다는...
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3. 조직 및 인력 계획
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4. 제품 소개
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급변하는 시대 흐름을 반영하여 영리하게 살자는 뜻에서 착안
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아이스크림, 샐러드, 케이크, 푸딩 등의 브런치와 디저트류의 제품
위치 : 처음 시작은 금융권과 회사 밀집지역으로 유동인구가 많은 곳 추후 아파트 단지, 학교 인근, 시내중심에 soho 형태의 체인점
* 아이템 선정 동기
남녀노소 가릴 것 없
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아이스크림, 서적, CD 등도 팔고 있으며, 아시아, 유럽시장에도 진출하였다. 고객들은 또 슈퍼마켓이나 비행기에서도 이 회사의 제품을 살 수 있다. 그러면 아이스커피 한 잔에 3달러(4천원)나 내야 하는 Starbucks를 사람들은 왜 이렇게 좋아할까?
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아이스크림을 판매하고, 서적, CD도 판매한다.
(2) Price (가격전략)
스타벅스는 공짜로는 주어도 값을 할인하지는 않는다는 프리미엄 가격 정책을 사용하고 있다. 스타벅스가 타켓팅하는 주요 고객이 20대~30대 전문직 여성임을 감안하면 가격이
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아이스크림 (ice cream)
- 샤베트(sherbet)
- 무스(mousse)
- 과일류(fresh fruit)
2) 더운 후식(hot dessert)
- 크랩 수제뜨(crepe suzette)
- 체리 주블U(cherrybdee)
- 수플레(souffle)
3) 치즈류
우유나 산양유 등을 rennet(치즈제조에 쓰이는 송아지의 제 4위의 내막)에 유
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아이스크림) 1잔 5000원
절편개당 1000원
수정과 1잔 6000원
유자차 1잔4000원
인절미 개당 700원
무지개떡 1개 1500원
- Place
우리 창업의 특성화 전략이 흔히 파는 떡이 아닌 정말 고품질의 떡을 제공하는 것이므로 떡 자체는 전문 떡 업체에서 공급받
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레스토랑은 비슷한 업종에서 우리의 경쟁사가 될 수 있는 곳으로 음식점을 비롯해 크게 잡아 레스토랑으로 선정해 놓았다.
8. 마케팅 믹스
마케팅 믹스
우리 카페의 전략
상품(Product)
처음 오신 분들을 대상으로 한 이벤트 프로그램 체험기회
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레스토랑으로 만들 수 있다. 한국의 \"죽\"에 관한 기원 등에 대한 설명을 통해 스토리텔링 기법으로 고객과의 공감대를 형성하고, \"죽\" 메뉴판이나 웹 사이트에 각 제품의 소개와 웰빙 트렌드의 기호와 맞춘 제품의 효과와 효능을 설명하여
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