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영양상태 유지 - 적절한 영양소의 공급: 최적의 건강상태 유지, 영양결핍증 예방, 질병에 저항력 높여줌 - 인체 건강 유지는 영양소를 적정 수준으로 섭취해야 함 (2) 영양불량과 질병 ① 영양불량: 식품 섭취 부족, 영양지식 부족, 편식,
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영양조제식품 특정 질병이나 건강 상태를 가진 사람들을 위해 개별적으로 처방되는 영양조제식품이다. 환자의 연령, 성별, 질병, 영양 상태 등을 고려하여 제조되며, 일반적으로 병원이나 약국에서 처방받을 수 있다. (3) 식단형 식사관리식품
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, 메밀가루, 돼지고기, 메추리알, 땅콩, 고구마 등 B2 간, 베이컨, 계란노른자, 청국장, 김, 어육소시지, 분유, 표고버섯 등 1. 노인인구의 증가 2. 노화 3. 생리적 변화 4. 노인의 영양권장량 5. 노인기의 질병 6. 노인기의 영양지도
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