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레스토랑 1. 롯데 호텔의 개요(현황)
2. 객실 및 식음료 ＆ 부대 영업장의 종류 및 수
3. 객실 종류별 단가와 식음료 영업장들의 메뉴와 가격(단가)
4. 호텔의 마케팅전략
5. 호텔의 전반적인 서비스 사례
6. 경영현황(재무 ＆ 비 재무)
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1. 사업 내용 및 상권 분석
1) 사업장
☞ 위치 : 서문시장과 달성공원의 인접 지역
☞ 규모 : 실내 100평 / 실외 80평 (단일 업종으로서의 단층 건물)
2) 타 경쟁업소와의 관계예상
☞ 현재 새로운 아이템으로 독점화
☞ 안정권 도입시 경
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레스토랑 운영자들을 위한 마케팅전략에 이용하였다. Kasdan(1996)의 연구에서는 패스트푸드점을 선택하는데 가장 중요한 속성은 입지(location)였고, 이외에 낮은 가격(low price), 서비스의 속도(speed of service), 지속성(consistency)이 그 다음으로 중요
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& 브랜드 형성 과정
Ⅲ. Marriott의 마케팅 전략 및 기타보충자료
1. 마케팅전략 & 마일리지 프로그램 소개
2. Marriott의 주요 사업
3. Marriiot의 Top 브랜드 JW Marriiott
4. Ritz Carlton과 Renaissance를 인수한 이유
5. Marriott의 Service spirit
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이유 & 브랜드 형성 과정
Ⅲ. Marriott의 마케팅 전략 및 기타보충자료
1. 마케팅전략 & 마일리지 프로그램 소개
2. Marriott의 주요 사업
3. Marriiot의 Top 브랜드 JW Marriiott
4. Ritz Carlton과 Renaissance를 인수한 이유
5. Marriott의 Service spirit
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전략
(1) 메뉴 및 가격전략
(2) 차별화전략
(3) 시설 및 인테리어 계획
(4) 재료조달계획
(5) 시설투자계획
7. 마케팅전략 기획
8. 재무계획
(1) 예상 손익계산서
(2) 예상 대차대조표
(3) 예상 손익분기점
(4) 예상 소요자금
(5) 자금조달계
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인터넷 및 전자상거래 현황
3. 사업계획
가. 사업개요
나. 시장분석
다. 제품분석
라. 마케팅분석
마. 유통계획
4. 전략적 제휴
가. 제휴 현황
나. 협찬 제휴
5. 사업운영계획
가. 자금투자계획
나. 자금조달계획
6. 결론
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마케팅전략, 높은 수준의 운영 및 시설관리, 고객관리 등 모든 요소가 균형과 조화를 이루어야 한다. 이러한 균형과 조화는 단시간에 이루어지지 않기 때문에 오랜 운영경험이 있는 해외의 유명 테마파크와의 전략적 제휴가 필요하다.
셋째,
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마케팅 중의 하나라고 할 수 있다.
※마케팅전략
1. 레스토랑에서 그날의 특별 메뉴를 선정하고, 와인바에서 손님에게 와인을 소개하듯, 기본적으로 메뉴로 정해져 판매하는 차외에, 일반인들이 쉽게 접하지 못하고 관심을 가지지 않는 차를
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등급
3.지역별 와인의 특징
4.마케팅의성공작-보졸레 누보란 무엇인가?
5.치즈
* 프랑스 인들이 즐겨 먹는 치즈 4가지
6.치즈와 와인
V. 음식비평 문화
1. 미슐렝 가이드
2. 프랑스음식의 일반적 평가
3. 슬로우푸드 운동
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