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18기와 상호작용을 하기 때문에 정지상에 오래 머물게
되고, 물과 상호작용을 더 잘하는 극성이 큰 화합물은 물을 따라 먼저 흘러나오게 된다.
a- 분배
섞이지 않는 두 액체의 혼합물에 제 3의 물질을 가할 때 두 상에 일정한 농도
비로 분배되
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실험목표
일정량의 기체(산소와 이산화탄소)를 발생시켜,
기체의 상태를 기술하는데 필요한 기본 상수인
기체 상수의 값을 구해본다.
기체의 특성
밀도(고체,액체,기체의 분자모형 사진)
압축성(기체 분자들 사이는 대부분 빈 공간이
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q)I2(CCl4)
와 는 각각 CCl4와 aqueous phase에서의 loading의 몰 농도이다.
K값이 1보다 크면 loading은 CCl4에서 더 잘 녹는다는 것을 의미한다.
분배법칙이 정확히 성립되는 조건 :
1- 두 액체상이 전혀 섞이지 않을 때
2- 용질이 어느 상에서나 화합 또는
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액체의 흐름에 고르지 않게 될 우려가 있다. 또한 잘못으로 기포가 끼어들 가능성을 고려하여, 잠시 물을 밑에서 위로 흘려주는 조작을 거 치는 것이 좋다.
R-Na + HCl → R-H + NaCl 이다. 이때 R은 음이온 작용기를 포함한 양이온 교환수지를 의 미
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않으면 수지 사이에 기포가 생겨 액체의 흐름이 비정상적일 수도 있다. 따라서 물을 밑에서 위로 흘려주는 조작을 거치는 것이 기포 발생이 적을 것이다. 1. 실험제목
2. 실험목적
3. 이론
4. 실험장치 및 시약
5. 실험방법
6. 추론
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액체의 반응이므로 회분식 반응에서 부피 변화가 무시할만하므로 회분식 반응기의 설계방정식 에서 , 가 된다. 여기에 위 속도반응식과 같이 정리하면 다음과 같다.
자연 로그를 이용해서 선형화 작업을 해준 위의 식으로부터 실험 데이터를
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: 대표적인 크로마토그램의 보기를 나타낼 것.
⑹ 정량법
⑺ 분석결과의 표시
① 수치의 취급, 표시방법 표시단위의 마무리 방법
② 허용차 반복시의 저일도 재현정도 등을 명기 1. Gas Chromatography
2. 기기조작
3. 정밀도의 판정
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액체시료과 고체시료 각각을 처리하는데 있어서
액체시료는 syringe를 사용하여 주입을 하고 고체인 경우는 용매에 녹여서 사용하게 되는데 용매에 녹인다음 Filtering 과정을 거치게 된다. Filtering은 주사기의 사출 부에 둥근 원판형의 필터를 연
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P316~219
고명수, 양종범 등(2002), 「식품분석」, 유한문화사 P352~364
실험보고서
- Gas Chromatography -
(G C)
과목 : 식품화학실험
담당교수님 :
학번 :
이름 :
제출일 : ◈ Abstract
◈ Introduction
◈ Materials & Methods
◈ Results & Discussion
◈ Reference
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Ⅰ. 실험 목적(Purpose of experiment)
종이 크로마토그래피(paper chromatography)를 이용하여 광합성 색소와 아미노산을 분리한다.
Ⅱ. 배경지식(Background knowledge)
1. 크로마토그래피(chromatograpH y)
크로마토그래피는 혼합물을 흡착제(absorbent)
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