|
분석……………………………………………… 4
2. 놀부의 세계진출
2-1. 놀부의 세계진출…………………………………………………………………… 5
2-2. 놀부의 핵심역량 ……………………………………………………………
|
|
|
분석을 통해 고객 만족도를 제고하고 본사와 가맹점의 역할이 명확하게 구분되어 있음.
분석 사례:
2) 외식 사업( 놀부 부대찌개)
놀부 부대찌개의 경우 차별화된 맛내기 Know-How를 본사가 제공하고 있음.
분석사례:
6.결론
사업의 성공적 측면에
|
|
|
분석-원할머니 보쌈
(1) Strength
(2) Weakness(약점)
3) Opportunity(기회)
4) Threat(위협)
4. 사회공헌
※기업의 사회공헌 활동
1) 놀부장학회
2) 봉사활동
3) 관련 기사
5. 채용정보
1) 채용정보
2) 채용과정
3) 놀부가 원하는 인재상
4) 인사급여
|
|
|
분석
01 놀부의 핵심역량
02 놀부의 가치사슬
Ⅲ. 외부 환경 분석
01 외식프랜차이즈 산업의 산업구조 분석
02 놀부 SWOT 분석
03 법적규제 / 사회문화 / 경쟁사 / 소비자
Ⅳ. 놀부의 현 전략
01 국내 시장 전략
02 해외 진출 전략
Ⅴ. 컨설
|
|
|
부대찌개를 제외하고 동원 비엔나 소세지와 풍림푸드 풍요한아침 짜먹는 에그샐러드 플레인은 안전관리인증인 HACCP이 있다. HACCP이란 위해요소분석과 중요관리점의 영문 약자로 해썹 또는 식품안전관리인증기준으로 정의된다.
위해요소 분
|
|
|
없는 저녁을 먹게 되었다. 딱히 식욕이 왕성하진 않아 손칼국수를 몇가닥 먹고는 남겼다. 집에 와서 커피를 두 잔 먹었다. 24시간 회상법
- 기존 식습관 분석
- 24시간 회상 후 식습관 기록
- 24시간 회상하며 식습관 내용 분석
- 개선점
|
|
|
창출단계(브레인 스토밍)
2. 아이디어 평가단계
1)스코어링 모델 분석에 의한 평가
2)의사결정수 분석에 의한 평가
3. 아이디어 실현단계
1)신제품 개발에 의한 실현
2)시장테스트와 사장도입
3)마케팅 전략
4)가계소개
4. 결 론
|
|
|
분석한 다음, 시장에 내놓기 때문에 성공 확률이 높다. 반찬 수가 많아 한 상을 차리려면 시간이 오래 걸리는 한정식보다는, ‘놀부 보쌈집’, ‘순대국집’ 등 한 가지 음식만을 취급하도록 하여 가맹 매장에서 조리의 효율성과 수익성을 살
|
|
|
찌개(1992~)
20~30대의 청년층이 주 고객
≪ 사 진 ≫
▶ 솥뚜껑 삼겹살(1995~)
솥뚜껑 삼겹살 구이기(특허)를 개발
≪ 사 진 ≫
▶ 유황오리 진흙구이(1999~)
특성상 80%이상 예약제로 운영
환 경 분 석
【외부 거시적 환경분석
|
|
|
분석해야 함은 물론 본인 자신이 해외 진출에 적합한 국제적 감각이 있는가, 어학 및 문화적 상식이 뒷받침되는가, 또 해외법인을 관리할 조직 경험이 있는가? 등등 여러 가지 요인을 따져 보아야 하는 것이 상식이다. 그런 점에서 과연 김순
|
|
메뉴펼치기
