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한국 외식문화의 동향……………………………………………………………… 2
1-4. 현대인의 외식시장 환경요인 분석……………………………………………… 4
2. 놀부의 세계진출
2-1. 놀부의 세계진출…………………………
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음식을 만들고자 하는 열정과 노력이 히트 상품을 계속 만들고 있는 것이다. 놀부의 히트 상품 역사를 보면 특이한 점을 하나 발견할 수 있다. 3년을 주기로 새로운 메뉴를 내놓는다는 것이다. 주로 한국 사람들이 좋아하는 단품 음식을 중심
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놀부가 계속 성장하면서 브랜드 확장을 꾀한려면 이들 두 브랜드의 필요성 또한 증대 될 것이므로 이들 브랜드의 육성이 장차 필요할 수 있을 것이다.
*참고 문헌
-"한국창업정보센터" ,http://www.bizclass.com
-"프랜차이즈(우리시대 성공신화) ",창
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놀부의 모든 브랜드들을 한 곳에 통합을 하여서 판매를 하는 것이다. 예를 들자면 놀부 부대찌개라는 음식을 보쌈집에서도 팔고 실패한 사례에 설렁탕 같은 종류도 보쌈집에서 판다면 더 많은 판매 이윤을 남길 수 있을 것이다.
(2) 우리나라
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NBG Nolboo
놀부 부대찌개 & 철판구이
서 론
1. (주)놀부 NBG 소개
1) 워드마크
≪ 그 림 ≫
22년간 고집해 온 고객 중심 경영관 표현
2) 심볼마크
≪ 그 림 ≫
한국의 정서를 대변하고 한국음식과 문화를 개발하고 지켜 나
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놀부 경영분석
제 1 절 국내 외식 프랜차이즈 해외진출 현황
제 2 절 해외시장에서의 (주)놀부 경영분석
제 Ⅳ 장 (주)놀부가 해외시장에서의 성공적인 마케팅 전략방안
제 1 절 감성 마케팅에 주력
제 2 절 고정고객 확보
제 3 절
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음식물 쓰레기의 분리수거이며, 종업원과 경영주의 환경의식 고취는 정부차원에서 교육이 이루어져야 할 것으로 사료된다.
참고문헌
1. 단행본
1. 강주열, 강희준, “벤치마킹을 통한 한국음식의 효과적인 세계화 방안에 대한 연구”, 놀부외
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한국도로공사(1997), 고속도로 휴게소 레이아웃 개선 및 설계지침.
4. 한국도로공사(2001), 고속도로 부대시설 이용실태 조사.
7. 최웅배((1993), 고속도로 휴게소 발전방향 연구, 호남대학교 경영행정대학원: 행정학과 정책전공.
8. 정석수(1999), 한
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한국도로공사(1997), 고속도로 휴게소 레이아웃 개선 및 설계지침.
4. 한국도로공사(2001), 고속도로 부대시설 이용실태 조사.
7. 최웅배((1993), 고속도로 휴게소 발전방향 연구, 호남대학교 경영행정대학원: 행정학과 정책전공.
8. 정석수(1999), 한
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