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와인 문화
2. 세계의 와인
1). 와인의 기원 및 역사
2). 해외 와인산업의 현황과 전망
(1) 프랑스 와인산업의 현황과 전망
(2) 칠레 와인산업의 현황과 전망
(3) 미국 와인산업의 현황과 전망
(4) 이탈리아 와인산업의 현황과 전망
(5) 독
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1.아르헨티나의 와인산업
· 제3국이 새로운 와인 강국으로 급부상.
· 아르헨티나 와인은 독특한 맛과 개성으로 주목
· 과거 : 값싼 벌크와인, 대량 생산
⇒ 현재 : 품질 높은 생산 주력
· 남미 와인의 정수, 우수한 와인 대열의 선두주자
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와인전문가들에 의해 매년 발표］
［그 해의 기상과 토질 등을 분석］
［빈티지(포도수확연도)별, 지역별로 와인의 상태를 평가］
［와인의 가격형성에 막대한 영향］
≪ … 중 략 … ≫
With Wine – 와인 상식
마시고 남
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와인산업을 설정하였다. 와인은 90년대 중후반 이후 대중의 관심의 대상으로 등장하여 인기를 끌기 시작하였으며, 레드와인의 건강에 대한 유익성이 여러 차례 발표되면서 그 인기와 수요는 점차 확대되고 있다. 따라서 웰빙문화의 등장과 오
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와인을 알면 비즈니스가 즐겁다 김명진 김기재 外 [세종서적]
참고자료
한국무역협회 2003년 수입와인 현황
르 서울 잡지 일본특파원보고 “일본 로컬 와인은 어떠한가?” 外 다수
참고 웹사이트
www.wine.co.kr 外
경기도 홈페이지
안성시 홈페이
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와인도 마찬가지 이다. 이는 서양인들에 의해 ‘건강에 좋다’는 평을 얻은 것이다. 따라서 한국인들을 위한 우리에게 꼭 맞는 와인을 생산하여 한국의 와인 시장을 더욱 튼튼히 해야 한다.
(3) 단점-위협 분석(약점을 보완하며 기회를 살리는
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와인 테마파크를 구상하게 되었다. 와인파크는 프랑스 보르도 지방의 와인 파크에서 착안한 것으로 관광지와 더불어 와인생산, 유통까지 통합한 형태로 구성하였다.
이상 다각적인 한국 와인산업 시장 조사를 통해 와인테마 파크라는 새로운
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와인별 국내수입현황-단위kl
≪ 표 ≫
주요 국가/종류별 국내수입 현황-단위kl
≪ 표 ≫
- 국내와인산업 변천
1990
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와인은 미국의 와인 전문지 와인 스텍테이터(Wine Spectator)로부터 91점을 받았다. 피노타쥬 고급화가 거둔 작은 결실이라 하겠다.
▶변화의 에너지가 충만한 와인랜드
해를 거듭하며 빠르게 변모하는 남아공 와인산업의 현주소를 가늠할 수 있
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와인의 훌륭한 맛과 좋은 가격을 부각시킴으로 아시아시장의 수입업체와 소비자에게 큰 사랑을 받는 와인으로의 자리매김을 하게 해 주었습니다.
한국은 칠레 와인산업에 있어 매우 중요한 아시아 시장중의 하나입니다. 작년의 경우, 한국
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