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궁중의 잔치 때 음식 만드는 일을 맡아하던 남자조리사.
태좌 - 고추씨를 고정시키는 노란부분으로 고추의 매운맛을 더하는 성분이 있다.
원양태가 맛이 없는 이유
원양태는 잡는 즉시 급랭을 하기 때문에 명태 몸 속의 수분과 염분이 빠져 육
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따른 음식
1) 출산 전후
2) 삼칠일
3) 백일
4) 첫돌
5) 책례
6) 관례․ 성년례(成年禮)
7) 성년식(成年式)
8) 혼례
9) 회갑
10) 회혼례
11) 상례
12) 제례
13) 식사예법
Ⅲ. 젯상 상차림
1) 조상의 얼틀(神主)
2) 젯상 차림표
3) 제사 절차
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설이 있다. 옛날 괴수(怪獸)가 있었는데 매년 연말만 되면 나타나 사람과 가축을 해쳤다는 것이다. 그런데 이놈은 오직 밝은 불빛과 요란한소리 만을 무서워했으므로 그놈을 1.머리말
2.춘절
3.중추절
4.원소절과 단오절
5.한식절과
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설이 국가 공휴일로 제정됨에 따라, 이런 의미가 더욱 강하게 전승될 것이다.
∴ 조사를 마치며..
양 국간의 공휴일이 비슷한것도 많았고 우리나라에 있었으면 하는 공휴일도있었다. 특히 여성의 날은 있었으면 좋겠다. 우리나라에도 하루쯤
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문화사: 서울 지역을 중심으로, 이화여자대학교 대학원 석사학위논문.
손영아(2014), 소비가치에 따른 돌잔치 전문점의 선택결정 속성이 이용만족도에 미치는 영향, 세종대학교 대학원 석사학위논문. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 셀리브레이션
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)
4월
◎ 하나미(花見)
5월
◎어린이날(端午の節句)
7월
◎ 타나바타(七夕)
8월
◎ 오봉(お盆)
10월
◎ 달맞이(お月見)
11월
◎ 753(七五三/しちごさん)
12월
◎ 오오미소카大晦日
1월
◎ 정월(お正月)
2월
절분(節分)
-참고서적
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설날과 추석에 대해 모두 잘 알았죠? 돌아오는 명절에는 할머니 할아버지는 물론 엄마 아빠, 가족들에게 친구들이 배운 내용에 대해서 잘 알려주도록 할게요
친구들 : 네~
교사 : 그럼 오늘 한국 문화 수업은 마무리하도록 하겠습니다. 감사합
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정월놀이
1) 투호놀이
2) 윷놀이
3) 연날리기
4) 널뛰기
2. 대보름 놀이
1) 놋다리밟기
2) 달맞이(망우리)
3) 줄다리기
4) 쥐불놀이
5) 지신밟기
Ⅲ. 한국 전통놀이(민속놀이)의 생성배경
Ⅳ. 한국 전통놀이(민속놀이)의 역할
Ⅴ. 한국
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궁중의 나례(儺禮-잡귀를 쫓기 위한 의식)와 결부되어 \'처용희(處容戱)\', \'처용무(處容舞)\'로 발전되었다. 조선 시대에 들어와서는 제야(除夜)에 구나례(驅儺禮)를 행한 뒤 두 번 처용무를 연주하여, 그 가무(歌舞)와 노래가 질병을 몰아내는
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함
- 중략 - 제1장 식생활관리의 개요
제2장 식생활관리의 목표
제3장 식단의 영양관리
제4장 식단의계획 및 평가
제5장 식단작성의 실제
제6장 식품구매 및 보관
제7장 위생 및 안전관리
* 각 장별 출제예상문제 + 해설포함 *
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