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유통경로 정보를 인터넷으로 추적할 수 있도록 되어 있다.
4.축산물 생산이력
최근 미국에서의 광우병 발생은 전세계적으로 쇠고기 추적시스템 분야에 커다란 이슈로 부상되고 있다. 추적(Traceability)의 정의는 연속적 공급체계에 있어서 각 단
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1. 목 적
유통산업의 효율적인 진흥과 균형 있는 발전을 꾀하고, 건전한 상거래질서를 세움으로써 소비자를 보호하고 국민경제의 발전에 이바지함
2. 용어정의
1) 유통산업
- 농산물 ∙ 임산물 ∙ 축산물 ∙ 수산물 및 공산품
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축산물위해요소중점관리기준원 http://ihaccp.or.kr/ 1. HACCP의 정의 및 배경
(1) 정의
(2) 배경
2. HACCP의 역사
3. HACCP의 특징
4. HACCP 도입의 필요성과 효과
5. 국내외현황
(1) 국내 HACCP의 적용 현황
(2) 국외 HACCP의 적용 현황
6. HACCP
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유통구조상에 나타나는 독특한 비관세장벽 즉, 계열거래 관행이나 행정규제 등이 높으므로 관세율이 인하와 상관없이 대일 수출이 늘어나기가 어렵다고 하지만 무역과 기업간 경쟁에 관련된 국내법 정비와 협상과정에서 비관세장벽의 기초
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유통마진 제로화의 더 없는 본보기가 되고 있다.
또한 전문가들은 유통구조 개선을 위해 축산물종합처리장(LPC)을 활성화할 필요가 있다고 주장한다. LPC는 유통단계 축소와 제품 안전성 확보를 위해 소, 돼지의 도축에서부터 부분육 포장까지
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유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념을 설명하고, 유통되고 있는 가공식품 중 1종을 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항을 설명하시오.(15점)
1) 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의
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추고 있음을 보여줍니다.
4. 입사 후 포부
축산물품질평가원에 입사하게 된다면, 저는 ‘공정한 품질 평가와 국민 신뢰 확보’라는 기관의 핵심 가치 실현에 기여하고 싶습니다. 특히 등급 판정, 원산지 표시 관리, 유통 안정화 등 국민의 먹거
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축산물소비시장의 새 트랜드로 정착될 것으로 예측하면서 무항생제사료 생산과 항생제를 대체할 수 있는 천연사료첨가제 개발, 무항생제가축사양법 개발, 무항생제축산물 유통 및 판매 시스템 마련 등을 위해 분주하게 움직이고 있다. -
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품질을 유지할 수 있는 최종일
●유통기한(sell by date)
식품을 판매할 수 있는 최종일 ☆목차☆
1.국산식품
①국산 농산물의 특징
②국산 축산물의 특징
③국산 수산물의 특징
2.수입식품 구입시 주의점
3.유통기한 표시방법
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축산물 위탁판매
(5)연구원들 간의 교류
(6)주기적인 농협인 정신 교육
(7)농 ․ 축산업 아이디어 공모전을 통한 농업 관심 증진
(8)신용사업 중심 업적평가의 변화
(9)신용사업 중심에서 경제 사업으로의 대대적 사
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