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유통시스템 구축 추진이 필요하다.
⑦ 친환경 농산물의 대량 수요처 발굴은 친환경 발전을 위해 중요한 사안으로 대두될 수 있다. 대기업과 관공서, 학교급식 식재료로 이용하도록 하는 학교급식법과 학교급식조례 개정 등과 같은 법 제도를
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유통과정의 신속한 하자구상 및 운송 중 취급부주의를 사전예방 할 수 있도록 공공기관 최초로 물품에 Shock Watch(충격감지장치) 부착제도를 도입하는 등 그동안 많은 제도개선과 업무혁신을 해왔다.
또한 외자구매업무 전자화의 지속적인 추
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협동심을 기를 수 있을 뿐 아니라 원만한 인격을 기를 수 있는 도장(道場)이 된다. 그러므로 식습관이 정착되기 이전의 초등학교에서 새로운 식생활 관련 지식을 습득하고 단체 급식을 통하여 합리적인 영양을 섭취하며, 바른 식사 태도와 예
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학교급식 운동이 많은 풀뿌리 조직과 활동가들의 노력으로 무에서 유를 만들어냈던 것처럼 농민, 시민운동 진영에서부터 공공급식으로의 확대를 위한 많은 토론과 노력이 필요한 시점이다.
참고문헌
에릭밀스톤, 풍성한 먹거리 비정한 식탁,
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협동조합, 공동체 참여 등이 필요하다. 유통 채널을 다양화하여 유기농식품 전용 종합물류센터를 확대하고 대도시 인근의 소비지 중심 직거래를 확대한다.
④소비 촉진 활동을 강화한다.
유기농식품을 학교급식, 군대, 직장 등 단체급식에
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학교급식
4) 로컬푸드 직매장
4. 로컬푸드의 특성
1) 지력증진과 환경의 보호
2) 판매가격의 자가 책정 및 중간지원조직의 지원 시스템 구축
3) 신선, 안전, 안심
4) 지역경제 활성화
5. 로컬푸드의 중요성과 과제
6. 로컬푸드의 해외 사
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유통, 가공, 판매등 전 영역에서 매우 중요하고 필요함. 이러한 농협의 원래적 기능을 회복하고 농민이 주인이 되는 협동조합으로 거듭나야 할 때임.
<표 2> 2004년 기준 학교급식의 연간 파급효과 시산1
품 목 국내 생산량(A) 1인당 소비량
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유통 과정에서 반환경적인 수단을 이용하며, 생산과 소비의 모든 관계성을 무너뜨리고 있다.
전 세계 보통사람들이 지역 먹거리가 나오는 원천을 되찾기 위해 벌이는 여러 사례들을 살펴본다면 세계식량체계의 동력을 재편할 수 있다는 믿음
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유통과정 등에서 비의도적으로 포함된 GMO) 비율을 현행 3%에서 단계적으로 EU(0.9%), 스위, 호주 등과 같이 1%로 낮춰야 한다는 주장도 제기되고 있다. 농림부 역시 검정기술의 정밀도 및 국제동향 등을 고려해 점차적으로 1% 수준으로 낮춘다는
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협동조합, 공동체 참여 등이 필요하다. 유통 채널을 다양화하여 유기농식품 전용 종합물류센터를 확대하고 대도시 인근의 소비지 중심 직거래를 확대한다.
④소비 촉진 활동을 강화한다.
유기농식품을 학교급식, 군대, 직장 등 단체급식에
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