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A-B) x 100/s
- 중젖산 (dilactic acid, %, w/w) = 0.016214 x B x 100/s
- 유리산 (젖산환산량, free acid, %, w/w) = 0.009008 x A x 100/s
- 총젖산 (Total lactic acid, %, w/w) = 0.009008 x (A+B) x 100/s
기호
설명
실험 값
a
소비된 NaOH 량
40ml
f
NaOH의 factor
1.0729
A
a x f
42.916
b
HCl의 소비량
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Jr., \"Experiments in Polymer Science\", Wiley(1973), pp.330.
④ [그림2-1]은 구글 이미지에서 복사후 수정.
⑤ 네이버 ‘백과사전’ 1. 실험제목 : 나일론의 중합
2. 실험목적
3. 실험이론 :
4. 실험장치 및 시약
5. 실험방법
6. 실험 결과
8. 참고문헌
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198∼199℃
② FT-IR분석
7.참고문헌
https://terms.naver.com/entry.nhn?docId=2300291&cid=60227&categoryId=60227
https://terms.naver.com/entry.nhn?docId=1056593&cid=40942&categoryId=32254
https://terms.naver.com/entry.nhn?docId=1125974&cid=40942&categoryId=32251
https://ko.wikipedia.org/wiki/%EC%A0%81%EC
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되어 보라색을 띠게 되는데 그 검출 반응식은 다음과 같다. 유기화학 실험 - Acetylsalicylic Acid
1. 실험제목 : Acetylsalicylic Acid
3. 실험목적
4. 실험이론
5. 실험기구 및 시약
6. 실험방법
7. 참고사항
8. 실험결과
9. 고찰
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실험결과를 이용하여 A용액 5ml와 B용액 1ml
증류수 9ml를 합하여 반응시켰을 때 청변까지 걸리는 시간은 얼마가 될 것이라고 예측할 수 있는가?
8) 다섯 번의 실험이 모두 끝났으면 B용액의 농도와 시간의 관계를 그래프로 그려본다.
9) 이번에는
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실험을 해야겠다.
V. 참고문헌
-야후 백과사전 http://kr.dic.yahoo.com/search/enc/
-위키백과 http://ko.wikipedia.org/wiki/
-교수님 Hand out 참고 Simple Distillation
I. 실험목적 및 이론
II. 실험 재료
III. 실험방법
IV. 결과 및 고찰
V. 참고문헌
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CHEMISTRY (PRINCIPLES and REACTIONS) fourth edition Masterton, Hurley
-표준 일반화학실험 (제5판) 대한화학회
-화학실험 핸드아웃
-두산 동아 화학2 고등학교 교과서 1. 실험목적(원리)
2. 준비물
3. 실험방법
실험 A;
실험 B ;
4. 결과 및 결론
실험
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10. 식품화학연습 (노봉수, 신광출판사 , 1996)
11. 최신식품화학 (이서래 외, 신광출판사, 1997)
12. 현대 식품화학 (강인숙 저, 지구문화사, 1995)
13. http://my.netian.com/~foodland/ (푸드랜드) 1.목적
2.재료및시약
3.실험방법
4.실험결과
5.고찰
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,2000,pp15~94,pp291~325
Silverstein 외 2명「유기화합물의 분광학(제7판)」,자유아카데미,2008,pp74~110
Solomons,Fryhle「유기화학(제10판)」,자유아카데미,2011,pp578~585 *실험제목
*실험목적
*이론
*실험방법(IR)
*실험방법(UV-Vis)
*결과
*고찰
*참고문헌
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1bert 법칙
3. Materials & Methods
가. Materials
① 분액깔때기
② Cuvette
③ UV-spectrophotometer
나. Methods
4. Results
※ 1,3조는 신선유, 산패유, 미지시료A 측정결과이고 2,4조는 신선유, 산패유, 미지시료B 측정결과이다. <표1>
※ 실험 2조의 TBA 값 결
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