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식품회수평가위원회
심의 없이 가능 1. 식품 안전 관리의 중요성
2. 우리나라 식품안전관리 조직
3. 우리나라의 식품안전관리제도
4. 식중독 관리
5. 수입식품의 안전 관리
6. 유전자재조합식품의 관리
7. 건강기능식품의 관리
8. 식품
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농산물 부가가치 제고방안 연구>. 농촌진흥청
김창길. 2005. 유기농업 선도국가인 오스트리아 해외출장결과 보고.
한국농촌경제연구원 포럼
김이선. 2004. <친환경농산물 이용현황 및 만족도 조사>, 숙명여자대학교
전통문화예술대학원
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식품유통구조 개선, 한국보건사회연구원,1996.
최숙희, 식품표시제 동향과 과제, 여성경제연구, 제2집 1호, 한국여성경제학회, 2005.
하재호, 우리나라의 식품안전성 문제의 현황과 연구방향, 식품과학과 산업, 제38권 제2호, 한국식품과학회, 200
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농산물 유통
1.1 농산물 유통의 의의/역할
1.2 농산물 유통의 특수성
Ⅱ. 농산물 유통 체계 현황
2.1 농산물 유통 경로
2.2 농산물 유통 경로의 변화
2.3 품목별 유통경로
2.4 농산물 유통 특이사항
Ⅲ. 우리나라 농산물 체계의 문제
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in Korea. Food & Fertilizer Technology Center. Extension Bulletin 288. p. 8.
22. 庄子貞雄. 1997. 環境保全型最新農法(朴慶培 譯). 鮮一社. p. 348. Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 우리나라 환경농업의 현황과 발전방향
Ⅲ. 우리나라의 특수환경 농산물
Ⅳ. 결 론
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식품첨가물 생산 및 사용현황과 국제적 동향”, 한국영양식량학회지.
김운주김봉희박양우 (2000).“가공식품 구매행동과 식품첨가물에 대한 인식도”,생활과학논총
임번삼 (2000). “세계 첨가물의 안정성 평가 현황”, 한국영양식량학회지.
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농산물의 개념
1) 정의
2) 관리
3) 이점
Ⅲ. 친환경농산물 인증제도 개념
1) 정의
2) 친환경농산물 인증 종류
3) 품질인증표시
4) 친환경농산물 인증 절차
Ⅳ. 친환경농산물의 생산현황
Ⅴ. 친환경농산물의 유통실태
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식품 부문 영향과 대응, 한국농촌경제연구원, 2008
이태호 외, 세계곡물시장의 현황과 전망, 한국농촌경제연구원, 2007
OECD-FAO, Agricultural Outlook 2007-2016, 2007 1. 농산물 가격폭등의 원인은 무엇인가?
2. 농산물 폭등에 따른 경제적 파급효과는
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장단점을 파악하여 최근 시장의 추세와 유입하고자 하는 소비자 층을 설정함으로써 sns 직거래 농산물 시장을 표적 화하였다. 그리고 포지셔닝의 과정에서는 소비자들의 장기적이고 반복적인 구매를 유도하기 위해 경험을 제공하는 농산물을
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농산물 유통의 가치사슬 변화와 농협유통산업의 대응과제, 2009
-박유신, 홍정민, 2012, 국제 곡물가 급등, 한국 사료산업을 진단한다 (上) 한국 사료산업 과연 위기인가
-정해랑, 영양표시제도 현황 및 정착을 위한 과제, 1996
-장은숙, 2019, 국립농
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