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유전자 조작 식품 문제 중심으로
○ 최양도 외(2002), 식탁 위의 생명공학, 서울 : 푸른길 Ⅰ. 시작하는 글
Ⅱ. 생명공학의 발달사
Ⅲ. 유전자공학의 연구와 개발
Ⅳ. GMO(유전자변형식품, 유전자변형농산물)의 잠재력
Ⅴ. GMO(유전자변
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유전자 변형 식품의 잠재적 위험
1. 알레르기 반응 유발
2. 항생제 내성을 증가
3. 인체에 독성을 미칠 가능성
4. 암 발병의 위험성
5. 식품의 영양가 감소
6. 신선도의 조작 가능성
Ⅳ. 우리나라의 동향과 관리방법
<참고문헌>
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GMO?
유전자조작생물(genetically modified organisms)
유전자변형생물체(living~~)
GMO의 장점
생산자
생산비용 절감
생산성 증가
소비자
영양가 높은 식품 섭취
저렴한 상품 가격
정부
환경오염 예방
식량부족 개선
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gmo paper.doc
식품의약품안전청, gmo 홍보자료, 2001.
양철준, 「gmo? 아프리카가 휴지통이냐」, 한겨레21, 2003년 7월 2일자.
이유진, 「누가 우리의 밥상을 차지하는가」, 녹색연합.
현병환, 「유전자변형생물체(gmos) 식물의 개발현황과 논의동향」,
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기술과 방식으로 새롭게 만들어진 생명체를 말하며 흔히 유전자 조작 생물체라고 한다.
유전자 조작이 벼나 감자, 옥수수, 콩 등의 농작물에 행해지면 유전자 조작 농작물이라 하고, 가공하면 유전자 조작 식품이라고 한다. 없음
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유전자원을 강탈당하여 종속당함
(사례) 남미의 옥수수, 우리의 콩 종자가 미국에서 유전자 조작되어 역수출되고 있음
Ⅵ. 우리 나라의 대응 방안
1. 우리 나라의 GMO 수입 및 유통 현황 조사 필요
● GMO식품의 유통을 제한하는 법적근거가
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60% 이상이 바이러스로 인한 피해를 입으면서 코넬대학에서 개발한 것으로, 현재 하와이에서 생산된 파파야만이 GM 파파야이다. 1. 유전공학 또는 유전자 조작이란
2. 유전자 변형 동물
3. 유전자 변형 미생물
4. 유전자 변형 식품
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생물체로부터 유래한 식품으로 정의하고 있습니다.
- 유전자조작을 통하여 한 종으로부터 유전자를 얻은 후에 이를 다른 종에 삽입하는 기술로 만들어진 생명체를 GMO라고 하며, 유전자조작이 벼나 감자, 옥수수, 콩 등의 농작물에 행해지면
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GMO 관리를 위한 다양한 법제를 마련해 두고 있다.
-GMO 표시제
GMO(Genetically Modified Organism:유전자변형농산물)는 유전자를 조작하여 생산성을 강화한 농산물로, 식품에 생명공학을 응용하여 병충해에 강하고 수확량을 늘리는 이점이 있지만, 과학
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유전자변형생물체(GMO)의 안전한 거래와 처리, 사용을 담보토록 요구하고 있다. 비준국은 유전자조작(GM) 상품에 신뢰성 있는 과학적 이유가 있다고 판단되면수입을 금지할 수 있는 권리를 갖게 된다. 이를 위해 비준국이 수입에 앞서 필요한정
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