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전문지식 3,479건

제조 및 유명 상표 : 진은 곡물(대맥, 옥수수, 호밀 등)을 원료로 하여 발효, 증류 시켜 제조한다. ① 네델란드 진 : 곡류의 발효액 속에 生 노간주 열매나 향료식믈을 넣어 단식 증류기로만 2~3회 증류하여 55%의 주정을 얻는다. 이를 술 통에
  • 페이지 42페이지
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  • 등록일 2010.02.10
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 참고문헌 없음
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제조하는 발효주 복발효주란? 원료 내의 녹말을 맥아나 누룩의 아밀라아제에 의해 당화하여 알코올발효를 하는 발효주 1 음료  1) 음료의 역사  2) 음료의 정의  3) 음료의 분류 2 알코올성 음료  1) 발효주(Fermented Liquor)  2)
  • 페이지 38페이지
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  • 등록일 2014.12.08
  • 파일종류 피피티(ppt)
  • 참고문헌 있음
  • 최근 2주 판매 이력 없음
음료는 술을 마시지 못하는 소비자나 운전자 등 맥주를 마실 수 없는 상황에서, 혹은 사회적으로 음주를 전혀 허락하지 않는 이슬람권 등 일부 국가에서 음용된다. 1. 맥주의 역사 2. 맥주의 원료 3. 맥주의 제조 4. 맥주 효모 5.
  • 페이지 11페이지
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  • 등록일 2005.06.23
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 참고문헌 없음
  • 최근 2주 판매 이력 없음
술을 이용하여 불을 붙혀 만드는 방법(고객 앞에서) Carving 서비스 - 주방에서 요리한 것을 식지 않게 카트에 싣고 제공하는 방법. 이태리 식당 메뉴 피자 파스타와 빵 커피숍 아침식사 American Breakfast Continental Breakfast Healthy Breakfast 빵의 분류 Brea
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  • 등록일 2007.12.10
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 참고문헌 없음
  • 최근 2주 판매 이력 없음
제조공정 Ⅵ. 홍차 기호음식(기호식품) 1. 홍차의 어원 및 역사 2. 홍차의 종류 1) Straight Tea - 원산지에 따른 분류 2) 중국의 홍차 - 기문(Kimoon, 祁門), 랩상 소우총(Lapsang Souchong) 3) 블랜드 티(Regular Tea) Ⅶ. 버터 기호음식(기호식품) 참고
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  • 등록일 2010.09.29
  • 파일종류 한글(hwp)
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논문 8건

음료의 중요성...........................................................3 1.1.2 음료의 역사.............................................................3 1.2 음료의 분류................................................................3 1.3 술의 제조 과정.....................................
  • 페이지 23페이지
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  • 발행일 2009.05.29
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  • 저자
술, 이제는 통신까지 넘보다. 특허청, 월간 홈네트워크&시큐리티NS [14] LED 조명시스템 기술, 황규석외 3명, 정보통신연구진흥원, 주간기술동향 1403호, 2009. 7 [15] LED의 개념 및 제조공정, Guide to, 작자미상, IT SoC Magazine [16] LED 산업동향 및 주요이
  • 페이지 31페이지
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  • 발행일 2010.03.24
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 발행기관
  • 저자
제조하였다. 따라서 본 연구에서는 Maillard 반응 생성물에 yeast extract등 원료 소재를 첨가하여 meat flavor, meat broth를 제조한 후 관능적 품질특성 및 제조 기술을 정립하고 제품화 하고자 하였다. 1. 반응 조건 설정으로 반응조에 아미노산 간장을
  • 페이지 11페이지
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  • 발행일 2011.04.02
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 발행기관
  • 저자
음료는 배뇨관리에 방해가 되므로 섭취량을 줄여 예방을 한다. 평가 1. 규칙적인 배뇨습관과 운동을 통해 배뇨장애가 완화되었다. 2. 지속적인 관리와 환기를 통해 2차적인 합병증이 예방되었다. 3. 수술과 관련된 감염위험성 사정 주관적 자료
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  • 발행일 2016.05.08
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  • 저자
음료수로 평가해 버리면 입안을 적셔주는 평범한 물에 지나지 않을 것이다. 그러나 거기에 마음으로 통하는 통로를 만들어주면 정신세계의 문을 열어주는 힘이 될 것이다. 결론 지금까지 기능성 식품으로서의 차의 다양한 효능과 차에 관한
  • 페이지 15페이지
  • 가격 2,500원
  • 발행일 2010.01.20
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 발행기관
  • 저자

취업자료 46건

1. 지원 동기 롯데칠성음료_제조설비투자_최종 합격 자기소개서 2. 직무 역량 롯데칠성음료_제조설비투자_최종 합격 자기소개서 3. 생활신조(직업윤리 및 본인의 가치관) 롯데칠성음료_제조설비투자_최종 합격 자기소개서 4. 입사 후 포부 롯데
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  • 등록일 2024.11.22
  • 파일종류 워드(doc)
  • 직종구분 일반사무직
음료 회사에서도 안전 관리 체계를 강화하고, 직원들의 안전 의식을 높이는 데 기여하고 싶습니다. 1. 당사 및 해당 직무에 지원하는 동기에 대해 기술해주시기 바랍니다. Guide> 직무역량, 관심사항, 개인의 과거 경험등 자신을 어필할 수
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  • 등록일 2024.09.29
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 직종구분 산업, 과학, 기술직
음료 서비스를 제공하기 위해 최선을 다할 것입니다. 2. 사회활동 경험 및 어학능력을 800자 이내로 기술하세요. 바리스타 자격증을 보유하고 카페에서 4년간의 경력을 가지고 있습니다. 이 기간 동안 저는 다양한 커피 음료를 제조하고 맛을
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  • 등록일 2023.08.03
  • 파일종류 아크로벳(pdf)
  • 직종구분 일반사무직
‘바리스타 음료의 과학’ 과목에 대해서도 큰 기대를 걸고 있습니다. 커피와 음료의 제조 과정에서 과학적 원리를 배우고 이를 통해 자신만의 특별한 음료를 개발하는 데 도움을 받을 수 있기를 바랍니다. 이러한 관심 과목들을 조화롭게 학
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  • 등록일 2024.10.24
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 직종구분 일반사무직
롯데칠성 지원 동기 및 입사후 포부에 대해 작성하시오. (1000자 이내) 롯데칠성은 1950년에 설립되어, 탄산음료 및 주스 등의 음료 제품과 소주, 맥주 등의 주류 제품을 제조, 판매하는 종합음료 회사...(이하생략) 성격의 장,단점에 대해 기술하
  • 가격 3,000원
  • 등록일 2022.02.06
  • 파일종류 아크로벳(pdf)
  • 직종구분 산업, 과학, 기술직

파워포인트배경 3건

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서식 1건

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