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음식물쓰레기 처리기 “루펜”
음식물쓰레기처리기 “루펜”의 마케팅 성공 사례 및 마케팅 전략제안
선정이유
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［즐거운 식사 후, 남은 음식물쓰레기］
［보관하기도 어렵고 냄새
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음식물 쓰레기의 문제점 중 가장 두드러진 점은 수분이 많다는 것입니다.
80~85% 정도가 수분이므로 보관이 어렵고 쉽게 부패하여 냄새가 납니다.
또한, 매립지의 침출수 발생으로 문제가 심각합니다.
*환경적피해
음식물쓰레기는 80%이상
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과정에서 음식물쓰레기가 이렇게 많은가 하는 놀라움이 앞서는가 하는 한편 가정의 생활 속에서 조그만한 것이지만 실천에 옮긴다면 음식물쓰레기를 줄여 나갈 수 있고 내가 환경을 보호하는데 일조를 할 수도 있다는 것을 알았다.
음식물
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영 양 교 육
음식물쓰레기
oo여자고등학교
【음식물쓰레기】
❖ 음식물쓰레기란?
• 식품의 판매,유통과정에서 버려지는 음식물,가정과 식당등 조리 과정에서 식품을 다듬고 버리는 음식물,먹고 남긴 음식물 및
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Ⅰ. 서론 음식물쓰레기란 식품의 판매?유통과정에서 버려지는 음식물, 가정과 식당 등 조리 과정에서 식품을 다듬으면서 버리는 음식물, 먹고 남긴 음식물 및 식품을 보관했다가 유통기간 경과로 그냥 버리게 되는 농?축?수산물의 음식물류
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음식물 쓰레기가 투입되면, 전처리 공정에서 선별, 파쇄, 원료개량, 미생물 접종이 이루어지고, 1차 혼합발효장치인 기계 설비로 원통형 회전식 소화조에서 약 하루동안 음식물 쓰레기 중 분해가 쉬운 당류와 아미노산의 분해가 시작되며 이
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로 자원화를 촉진
음식물쓰레기를 자원화를 촉진하기 위해 정부는 민간 자원화업체에 대한 지원 확대추세로 각종 세제적 혜택으로 저비용으로 자원화 가능
●양질의 음식물쓰레기 원료를 확보를 위해 아래의 방안 중 지자체와 협의 선택
①
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우리나라도 곡물가격의 불안에 의하여 음식물쓰레기에 대한 관심이 급격히 고조되고 있는 셈이다(자원의 가격 구조)
그러나 무엇보다도 현재의 자원화 흐름을 지배하는 것은 정부의 조치이다. 현재 정부는 이원적인 규제조치를 사용하고 있
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음식물쓰레기)의 감소 과제
1. 구매 및 재료 보관 단계
① 며칠 단위로 식단을 반드시 작성하고 구매 전에 냉장고 안의 식품을 점검한 후 필요한 식료품만을 소단위로 구입한다.
② 냉장고에 보관중인 식료품 내용을 기록하여 냉장고 문에 붙
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1.연구의 목적과 필요성
2.이론적 배경
2.1 국가의 음식물쓰레기 감량화 · 자원화 관리정책의 기본계획
2.1.1 음식물쓰레기 감량화 · 자원화 기본계획의 수립배경
2.1.2 음식물쓰레기 감량화 · 자원화 기본계획의 의의
2.1.2.1 음식물쓰
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