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일본 음식 {소바, 라면, 우동 덴푸라, 오니기리, 오코노미야키, 스시 사케, 미소시루, 낫또, 쯔케모노, 우메보시, 외식문화}.ppt
일본 음식
소바[蕎麥]
메밀가루로 만든 국수를 뜨거운 국물이나 차가운 간장에 무·파·고추냉이를 넣
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아츠치, 모모야마 시대(16세기 후반-16세기말)
8. 에도 시대(1603-1867)
9. 메이지 이후(1868-현대)
Ⅳ. 일본음식문화와 식사예절
Ⅴ. 일본음식문화와 라면
Ⅵ. 일본음식문화와 우동
Ⅶ. 일본음식문화와 초밥(스시)
Ⅷ. 결론
참고문헌
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음식으로 생각하고 일종의 자부심마저 가지고 있다. 한국에서 라면을 1 2분 만에 만들어 내는 인스턴트 음식으로만 생각하고 있는 것과 비교된다.
2)한국라면
①면발 - 한국라면은 대부분 기름에 튀겨낸 인스턴트면. 90년대 들어 라면 고급화
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5
625
1,250
1,250
1,250
1,250
기계(밀봉)
감가상각비
250
250
250
250
500
500
500
500
일반면
(단가300원)
6,600
6,600
10,800
15,000
21,600
30,900
30,000
30,000
건더기스프
(단가 50원)
1,100
1,100
1,800
2,500
3,600
5,150
5,000
5,000
조미료스프
(단가50원)
1,100
1,100
1,800
2,500
3,600
5,150
5,
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라면이라는 것을 어떻게 풀어나갈까 고민이 많이 됐는데, 친구들의 반응이 너무 좋고, 즐거운 수업이 된 것 같아서 좋았다. 다음에 이 수업을 할 때는 좀 더 차분하게 실험의 주된 개념을 더욱 착실하게 전하는 수업이 되어야겠다는 생각이 든
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Brand Strategy
틈새라면 연혁
1981년 명동 틈새라면 개업 (현 명동본점)
1981~ 국내의 언론에 소개되는 틈새
1998- 서비스표등록(특허취득)
2002년 11월 - 틈새(주)법인설립
2003년 3월 3일 틈새라면 1호점
(전주 인후점)
.
.
.
2006년 2월 3일 - 130
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%
신라면 성장률 37%
2002년
브랜드 지명도 13%
신라면 성장률 6%
2001년
브랜드 지명도 6%
신라면 성장률 16%
출처 : 농심 내부 자료
현재 농심은 중국 내 연쇄점 870개, 할인점 64개, 편의점 3971개의 유통망을 형성, 외국 기업 중 최고의 판매망을 자랑
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1. 자장면의 유래
2. 자장면의 어원 및 표준어
3. 자장면의 종류
4. 자장면의 원가
5. 자장면의 가격 변화
6. 자장면의 칼로리
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수 있었습니다. 저는 관광 상품을 얼마나 잘 프로그램화 시키느냐에 따라서 관광의 질이 달라질 것이라 생각하기 때문에 우리나라에도 좀 더 체계화된 관광프로그램이 개발되었으면 좋겠습니다. 1. 음식문화
2. 패션 문화
3. 관광 문화
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보를 직접 조회할 수 있는 B2E(Business to Employee) 기반을 확보하였다.
실시간 데이타 파악으로 업무 효율 극대화 물류 센터 마감시간을 시/분/초 단위로 관리하여 실시간으로 파악하고 있으며, 각기 다른 물류 센터 마감시간을 통합 조정하여 당
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