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인수공통 전염병에 노출될 위험성 역시 증가되고 있다. 그러나 몇 가지 기본적인 주의사항만 준수한다면 많은 부분 위험성을 줄일 수 있다. 살모넬라, 대장균 등의 세균은 가축 분변에 존재하고, 사람에게는 위장관 감염을 일으킬 수 있다. 따
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1. 식품위생의 개념
1) 식품위생의 정의
2) 식품위생관리
2. 식품에 의한 건강장해
1) 식품관련전염병
2) 인수공통전염병(zoonosis)
3) 식중독
4) 식품관련 기생충 질병
3. 식중독
4. 식품의 변질과 보존
5. 식품의 위생관리
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것이 필수적이다.
인수공통전염병에 대하여 관심을 가지자.
소, 돼지, 닭 등에 대하여 원인으로 추정되면, 동물에 대한 설문조사(연령, 성, 구입시기 등), 혈액 및 대변 검사, 조직 검사 등을 하여야 한다.
가설이 올바르다면 모든 조사 결과를
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, 간질환, 급성열성질환 등으로 분류한다.
셋째, 전파방법에 따라 수인성질환, 식품매개질환, 동물(곤충, 절족동물)매개질환, 인수공통전염병(동물에서 사람으로 전파), 사람간 전파, 성인성질환(성적 접촉에 의한 전파) 등이다.
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전염병의 70%는 인간에게도 감염된다. 가축을 통해 전파되는 질병중에는 광우병, 탄저병처럼 사람과 동물 모두에게 피해를 주는 질병(인수공통전염병)이 있는 반면, 대장균 O-157이나 살모넬라균처럼 사람에게만 피해를 주는 것도 있다. 실제로
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전염병감시체계를 통한 원인불명질환의 신속한 보고 및 신고체계운영 등의 조치가 실시되어야 할 것이다.
◎ 출처: http://www.nvrqs.go.kr/Ex_Work/Disease_information/ 국립수의과학검역원
http://blog.daum.net/9830625s/93791 다음 블로그
http://www.lhca.or.kr/ 가축
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인수공통전염병의 예방적 차단을 위한 전문 수의사의 활동과 같이 복합적 역할 분담이 조화롭게 잘 이루어져야 하는 종합적인 과정을 포함하고 있다.
이 레포트는 반려견의 예방접종은 출생 후 6-8주령부터 기초 접종을 시작하는데, 기초 접
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인수공통전염병
1. 병원성 미생물과 과학의 공헌
학습 목표
병원성 미생물에 대한 이해병원성 미생물 분류병원성 미생물 발견의 역사 학습전염병 치료에 대한 과학의 공헌 이해
주요 학습 내용
병원성 미생물의 개요병원성 미생물 종류병원
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전염병과 인류의 운명
인류 건강 지킴이로서 과학자들의 공헌.
제11장. 인수공통전염병
2. 인수공통전염병
학습목표
인수공통전염병 정의 이해
인수공통전염병 분류 학습
세균성 인수공통전염병 이해
바이러스성 인수공통전염병 이해
주요
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전염병은 그 원인에 따라 경구전염병, 인수공통전염병으로
분류할 수 있다.
경구 전염병이란 식품이나 음료수, 완구, 식품, 곤충, 손가락 등을 통해서 바로 입을
통하여 감염되는 전염병을 의미하며, 소화기계 전염병이라고도 한다. 소화기계
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