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요리책을 연구하고, 그 동안의 실전경험을 바탕으로 한 책을 서술하기 시작했습니다. 그 책에는 풍부한 식단들과 그 음식을 만드는 방법과 비법 그리고, 정확한 분량 조절법, 재료 판단법, 정확한 조리시간, 등을 자세하게 서술하여 어떤 후임
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- 등록일 2011.04.28
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문화를 알 게 된 후에는 저의 오해가 눈 녹듯이 풀렸습니다.
“로마에 가면 로마법을 따르라”는 말처럼, 해당 국가의 문화, 관습, 법을 존중하는 것이 반드시 필요합니다. 그리고 가장 중요한 것은 차별이 아니라 서로의 차이를 인정하는 것
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- 등록일 2021.10.19
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요리 자격증을 따는 등 기본 소양을 쌓을 것입니다. 그리고 교환학생 제도와 이화 피스버디에 참여하여 세계 음식문화를 직접 체험해 보고 싶습니다. 이후 3년 동안은 영양학에 대한 전반적인 공부에 매진하면서 특히 식단 부분과 한국의 전
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- 등록일 2017.10.29
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리어에 중요한 발판이 될 것입니다. 이 외에도 식재료의 관리와 안전, 그리고 음식문화에 대한 이해를 배우는 과목들에도 큰 관심을 가지고 있으며, 이는 글로벌 요리 트렌드와 고객의 다양한 요구에 부응하기 위한 필수 요소라고 생각합니다
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- 등록일 2024.10.23
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그리고 그이유는? 가정방문 교육의 장단접,교육학을 배운 적이 있는가?
- 국어교육: 중,고등학교 교육의 문제점/교사로서 갖추어야 할 자질?
성균관대 법학,유교철학,산업공학,전기전자,컴퓨터공학
- 법학,유교철학,산업공학,전기전자,컴퓨
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- 등록일 2004.07.30
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음식 문화와의 비교도 가능할 것입니다. 이러한 과목들을 통해 일본 외식 조리 분야에서 필요한 다양한 기술과 지식을 쌓고, 나아가 저만의 창의적이고 차별화된 요리를 할 수 있는 역량을 키우고자 합니다. 1.지원동기 및 장래계획
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- 등록일 2024.10.25
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음식 문화 발전에 기여하고자 합니다. 이러한 과목들을 통해 깊이 있는 지식과 폭넓은 시각을 갖춘 조리 전문가로 성장하고 싶습니다. 목록에 포함된 각 과목들은 향후 요리 경력과 식문화 발전에 중요한 자양분이 될 것이라고 확신합니다.&nb
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- 등록일 2024.10.25
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음식을 제공 해드리는 영양사가 아닌 실습을 통하여 배운 만족도조사, 잔반 줄이기 이벤트 등으로 한번 오신 고객님은 저의 업장에 다시 찾게 만들 것입니다. 그리고 기본적인 요리실력을 갖춘 조리사 자격증을 통해 다양한 음식의 맛을 낼
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- 등록일 2015.01.14
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음식을 통해 문화적 다양성을 경험할 수 있는 기회를 제공합니다. 따라서, 학교 급식은 단순한 식사를 넘어 학생들의 전인적 성장에 중요한 역할을 합니다.
7-4. 다양한 식단 구성에 대한 경험은?
이전 직장에서 다양한 식단 구성을 경험했습니
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- 등록일 2024.08.10
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문화 중 가장 접근성이 높은 음식 시연회를 기획하고 재료 준비, 부스 관리, 요리 시연, 홍보 등 4개 그룹으로 나누어 서로의 역할을 수행했습니다. 하지만, 그 과정은 어렵고 지쳐서 자극이 증가했고 그 과정은 느려졌습니다. 그리고 나서 저
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- 등록일 2022.04.13
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