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자연발효가 일어나면서 생기게 된 걸쭉한 강장제 음료
로서 ‘액체 빵’이라는 이름으로 불렸다.
B.C 4,000년경 중동지역 (이라크)인 메소포타미아 지방
의 수메르 민족에게서 최초로 제조되었던 것으로 보인다.
인류 역사상 가장 오래된 문
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자연환경의 참주인임을 잊지 말아야 할 것입니다.
갯벌보호의 궁극적인 목적은 갯벌에 살고 있는 생물들을 보호하자는 것이 아닙니다. 인간도 자연의 일부이무로 결국 우리의 생존을 위한 것입니다.
절대 인간을 자연의 구조물에서 제외할
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도로시설 등의 지원, 방역활동, 폐수처리 등을 통한 자연보호에 대한 공헌, 지역 농민들에게 유기질 비료의 무상공급 등 지역사회에 공헌을 하였다. 기업소개
사업소개
제품소개
구조조정
핵심역량
사업전략
전략특성
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발효나 숙성에 있음을 찾을 때에는 괜한 두려움만 가졌나 싶었다.
또 유럽에서 증류주보다 발효 술이 발전하게 된 것은 내 개인적 생각으로는 물의 질이 좋지 않아서 독일의 맥주처럼 대체 음료로서 술이 애용되었기 때문이라는 생각이 들었
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자연형 하천으로 재정비함과 동시에 비오톱과 소를 형성, 주민친수공간 및 접근성을 확보해야 한다.
● 반월천 납다골～반월저수지 구간에서의 행락객 취사를 금지하고 하천환경보전의 노력을 기울여야 한다.
● 대야미 집단주거지 생활하
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발효 초기 거품: 배지 성분이 원인
발효 말기 거품: 균의 성질이 원인
③ 방법: 돌연 변이주 선별, 유전자 재조합, 세포 융합: 거품이 없고 생산력이 낮은 균과
거품이 있고 생산력이 높은 균을 이용
4) 배지 성분의 변동에 강한 균 선별
① 배지
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자연으로 돌려주는 욕실용 세정제
1
다목적세정제
인체 및 생태계 독성 저감
빌려쓰는 지구 세탁세제
4
세탁용 분말세제
수질오염 저감
세이프 발아현미
2
과일/야채/주방용품 세척용
수질오염 저감 및 친환경설계
자연퐁 쌀뜨물/발효 요거트
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발효에 의한 유산균은 우리 인체에 매우 유익하면서도 질병 예방에 탁월한 효능이 입증되어 가기 때문에 이를 더욱 개발하고 특화하여서 세계적 상품화할 충분한 필요성이 생겼다.
또 우리의 김치와 가장 맞서는 상대인 일본의 기무치(김치
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발효분해계의 유용한 미생물(효모, 유산, 광합성 세균 등)이 증가하게 된다. 따라서 이 발효액을 흘려보내면 자연계의 생물(미생물)과 연동하여 썩은 오니를 분해시키며 유기산과 항산화 물질이 악취를 제어하고 비이온화 작용을 하므로 훌륭
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자연적으로든, 계획적인 첨가에 의해서든, 특정비율의 철분, 비타민B 및 니코틴산을 함유하도록 규정하였으며, 이규정은 오늘날에도 여전히 적용되고 있다
. 베이커리 개요
1. 베이커리의 개념과 역사
2. 베이커리의 종류
3.
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