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식품연구원 HACCP 기술연구원 http://haccp.kfri.re.kr 목 차
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 김치 산업의 정의와 의미
1. 김치의 ‘산업’화
2. 김치 산업의 의미
Ⅲ. 김치산업의 현황
1. 김치의 수입 및 수출
2. 김치의 국내 시장
Ⅳ. 문제점
1. 원자재 수급
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식품연구원 HACCP 기술연구원 http://haccp.kfri.re.kr Ⅰ. 서론
Ⅱ. 김치 산업의 정의와 의미
1. 김치의 ‘산업’화
2. 김치 산업의 의미
Ⅲ. 김치산업의 현황
1. 김치의 수입 및 수출
2. 김치의 국내 시장
Ⅳ. 문제점
1. 원자재
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1) FTA 이행 특별법
2) DDA (Doha Development agenda)
2. 장기적 대책(사례중심)
[지방 속으로] 전남 장성郡 농대 출신들 '학사농장'
1) 유통과정의 혁신-
2) 영농의 기업화
3) 공동 브랜드 전략
4) 우리 농산물의 제품 차별화
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4. 영농조합법인
5. 농업회사법인
6. 품목별 전문조합
Ⅴ. 산지유통(농수산물 산지유통)의 고랭지배추산지유통
1. 산지시장의 특성 및 판매형태
2. 물리적 산지 처리기능(포장화)
1) 배추 포장화의 방향 및 효과
2) 문제점
참고문헌
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자유화정책
5) 저곡가정책으로의 환원과 농산물 유통정책 강화
3. 농업구조 조정정책과 농산물 시장개방-1980년대
1) 개방농정으로의 전환
2) 농어촌구조 개선대책
3) UR 농산물협상의 타결
4) 경영규모 확대와 영농기계화
5) 겸업농가 육성
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정보를 기록·관리하여 위생·안전에 문제가 발생할 경우 그 이력을 추적하여 신속하게 대처하기 위한 제도이다. 쇠고기 유통의 투명성을 확보할 수 있으며, 원산지 허위표시나 둔갑판매 등 이 방지되고, 판매되는 쇠고기에 대한 정보를 미리
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조합은 생산, 가공, 구매, 판매, 신용 등의 사업을 추진한다. 또한 지역조합간 사업조정, 공동투자사업유도기능을 강화하기 위해 조합장 운영조정위원회를 설치한다. 1.농협 정의
2.농업협동조합 협동조합원칙
3.농협의 문제점
4.농
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법인의 육성과 성장에 있어서 정부의 제도적 뒷받침이 선행되어야 함을 알 수 있다.
Ⅲ. 결 론
이상에서 국내 곡물산업의 현황과 육성의 필요성 그리고 현재의 문제점에 대하여 살펴보았다. 신자유주의 경제 체제하에서 우리나라 농산물은
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식품유형은 신선편의식품으로 분류되어 있고, 유통기한은 2021년 4월 24일까지이다. 제조업소는 성진영농조합법인이며, 유통전문판매업소는 씨피엘비(주)이다. 보관 시에는 0도에서 5도 사이로 냉장 보관해야 하며, 제품의 포장재질은 폴리에
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정보대학원 ㆍ 홍순창 Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 농수산물 시장개방과 농산물의 수출현황
1. 농수산물 시장개방
Ⅲ. 농특산품 수출 성공사례
1. 영동 배
2. 보은 속리산 방울토마토
3. 한국산 전통주의 세계화 방안
4. 사례를
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