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간을 형성하여 상온에 녹기 쉬운 아이스크림케익, 생선회, 생선초밥 등의 식품을 일시 보관하거나 녹지 않게 운반할 수 있고, 사용 후 그대로 폐기하여도 자연환경을 파괴하지 않도록 종이재로 형성된 포장상자를 제공하기 위한 것인 바, 폐
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때문에 조리해서 먹을 때 입안에서 겉돈다. 단립종은 쌀알이 통통하고 세포막이 얇아 호화가 잘되며 끈기가 있다. 초밥을 만들 땐 단립종을 많이 사용한다. 1. 영양성분
2. 쌀
3. 어류
1) 광어
2) 참치
3) 연어
4. 새우
5. 달걀
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초밥을 만드는 것처럼 세심한 맛의 조절을 필요로 한다.
③오감을 통해 느끼는 디자인
음식을 먹는 것은 오감을 동원하게 된다. 삼각김밥의 독특한 시각적 형태, 코끝을 간질이는 김의 향, 손에 집어들고 까실한 김의 촉감을 느끼며, 포장을
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포장 시방서
▷ 대한주택공사(1993), 염해구조물 진단 및 보수기술서, 과학기술처
▷ 문한영(1998), 건설재료학, 동명사
▷ 신경수(2009), 21세기 토목시공기술사(개정), 예문사
▷ 한국산업규격(1999), 포틀랜드 시멘트(KS L 5201)
▷ 홍대기, 건설 재료
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포장 시방서, 대한주택공사, 2004
◇ 박동철 외 2명(1997), 시멘트 클링커의 정량분석(신보그식에 의한), 제4회 동양기술세미나, pp201207
◇ 신방웅 외 3명, 건설재료학, 구미 서관
◇ 친환경상품진흥원, 투수시멘트 콘크리트의 품질 기준, EL 245, 2005
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