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전문지식 8,009건

안전한 식품의 생산 및 선택 2. 올바른 식생활 정보의 보급 3. 장점은 살리고 단점은 보완한 전통적인 식생활의 응용 4. 어린이와 젊은 층의 식생활에 맞는 전통음식의 개발과 이용 5. 영양표시를 인식한 식품 구입 및 섭취 6. 가공식
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  • 등록일 2011.10.07
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식품에 첨가한 이유 4) 멜라민 파동에 대한 정부의 늦장 대처와 수습하기에 여념 없는 기업 5) 멜라민 파동을 바라보는 국민의 날카로운 시선 Ⅱ. 멜라민 파동의 문제는 무었이며 그 진실은 무었인가? 1) 멜라민의 문제점과 이로 인한 피해
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  • 등록일 2008.10.14
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보하는 내용만으로 GMO를 판단하기 어려웠습니다. Bt작물 라운드 업 레디 작물들 문제는 이렇게 정의할 수 있을 것 같습니다. 우리인간은 언제나 답을 찾아내었습니다. 그러나 그것은 지구상의 생물도 마찬가지입니다. 그들도 우리와 같이 변
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  • 등록일 2017.12.04
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식품 먹기 매일 다양한 과일과 야채 먹기, 식품을 안전한 상태로 유지하기 등이 있다. 12. 채식주의 식단 (1) 달걀 유제품 채식주의 식단 달걀 유제품 채식주의 식단은 성인들의 건강한 식습관으로 아주 타당한 접근 방식일 수 있다. 인체에 필
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  • 등록일 2008.12.16
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식품의 안전성 및 식품 첨가물에 대한 소비자 인식에 관한 연구, 한국 식품 조리과학회 Ⅰ 서론 Ⅱ 본론 1 식품첨가물의 정의 2 식품첨가물의 종류, 특성 및 건강에 미치는 영향 3 식품첨가물의 문제점 4 식품첨가물의 구비조
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조작(통기 효과, 여과성)과 운전 비용에 영향을 준다. ② 미생물 형태의 조절: 접종량, 배지조성, 균주의 특성 ③ 저점도 균: 산소 이동 속도 향상 ④ 유전자 재조합법: 특수한 형태의 균을 선별하는데 돌연변이법보다 유리 ⑤ 세포 융합: 1. ceph
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  • 등록일 2003.12.12
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안전대책본부정례브리핑’, 2020.06.28. Ⅰ. 서론 Ⅱ. 외식산업 시장 현황 1. 외식산업의 등장 2. 국내 외식산업의 시장규모 3. 해외 외식산업의 시장규모 Ⅲ. 코로나19 특성 및 발생 동향 1. 코로나19 특성 2. 코로나19 발생 동향 Ⅲ. 코
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  • 등록일 2021.03.08
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콜드체인물류 (1) 머신러닝과 예측 분석 (2) 인공지능을 활용한 재고 관리 및 최적화 (3) AI 기술을 활용한 품질 관리 및 안전성 강화 5. 콜드체인물류의 미래 전망과 도전 과제 (1) 미래 전망 (2) 도전 과제 6. 결론 7. 참고문헌
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동향 3) 주요 상장사·코스닥 등록업체 2004년 결산 4) 수출입 현황 4. 세계 화장품 산업의 현황 1) 세계적인 추세 2) 2005년 세계시장 현황 3) 화장품의 세계 시장 규모 4) 국가별 시장 규모 비교 Ⅳ. 국내 화장품산업의 문제점 및 전망
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  • 등록일 2006.04.04
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문제점으로 지적되고 있다. 친환경농산물 학교급식은 학생을 건강을 위한 식품의 안전성 제고 측면뿐만 아니라 친환경농산물의 소비 확대에 대한 측면이 큰 장점으로 부각되고 있는 상황이다. 우리나라의 친환경농업의 규모는 해외 선진국
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  • 등록일 2008.10.22
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