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장점
1. 영양보다는 위생을 강조하는 현실
2. 인체면역력 강화
3. 농약의 공포로부터 안전
4. 소비자단체 또는 정부기관 인증품은 수입품과 구별 용이
5. 환경운동의 실천
Ⅴ. 친환경농산물의 문제점
1. 가격이 비싸다
2. 구하기 어렵다
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장점과 단점
4) 프랜차이즈의 관리
2. 절충이론 (O.L.I Paradigm)
IV. 사례연구
1. 놀부의 프랜차이즈 해외 진출
2. 프랜차이즈 진출의 장점과 단점
3. 프랜차이즈를 통한 일본, 중국 진출
V. 결론
1. 사례의 시사점과 한계점
2. 결론
≪참고문헌≫ I.
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식품의약품안전평가원. 2020년 신개발 의료기기 전망 분석 보고서. 2020
에릭토플, 김성훈(옮김). 청진기가 사라진 이후 : 환자 중심의 미래보고서. 청년의사, 2015
정현학 외. 4차 산업혁명과 보건산업 패러다임의 변화. 보건 산업브리프. 215:11-19.
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식품의 안전성과 질을 높일 수 있다. 합성농약과 화학비료는 농작물에 직접적으로 뿌리거나 살균제로 사용되어, 생태계와 생물다양성을 해치고, 일부 종류의 합성농약은 인간 건강에도 위협이 될 수 있다.
또한, 유기농농산물은 항생제와 항
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동향〉.《식품공업》. 제218호, 2010. 1.서론
2.푸드 마일리지제도, 탄소성적표시 제도의 개념
3.우리나라 현재 농산물, 가공식품 등에서의 활용 현황
4.본인의 식생활에서 푸드마일리지, 탄소성적표시 제도의 활용정도와 계획
5.결론
6.참
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문제점
1) 우리나라 식량자급률 현황
2) 이상기후로 인한 농작물 생산량의 감소
3) 먹거리 생산기반의 감소
4. 한국사회 먹거리문제 해결방안
1) 국내 농업정책의 개선
2) 식량자급을 위한 기술개발 강화
3) 식
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식품위생안전성학회 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 된장의 개념
Ⅲ. 된장의 종류
Ⅳ. 된장의 효능
1. 항암효과
2. 간기능 강화
3. 항산화 효과
4. 고혈압 예방효과
5. 혈액순환
Ⅴ. 된장과 과학
1. 된장 담글 때 숯을 넣는 이유
2. 된장의 원료인 메
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식품의 구입 및 섭취
③ 가공식품 및 편의식품의 섭취 감량
④ 안전한 식품 생산 및 선택
⑤ 올바른 식생활 정보의 보급
⑥ 어린이와 젊은 층의 식생활에 맞는 전통음식의 개발과 이용
⑦ 장점은 살리면서 단점은 보
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식품 산업 - 전남대학교 식품공학과 이병두, 은종방
3) 한국쌀 가공 식품 협회 - 국내의 쌀 가공식품 종류 2008
4) 한국농촌경제연구원 - 박동규. 2002. 국내 쌀 수급 동향과 전망
5) 한국식품개발연구원 - 이현유. 1993. 쌀 가공식품의 현황과 전망.
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통해 ‘생명계의 새로운 질서’를 만드는데 이러한 구축작업이 ‘내분비 교란물질’(환경호르몬)을 토대로 하기 때문에 문제가 된다고 주장한다. 예를들면 해충을 죽이도록 유전자 조작된 농작물이 다른 이로운 곤충을 죽인다거나 그 꽃가
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