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경제 http://www.mk.co.kr
-한국경제 http://www.hankyung.com
-이명식, 최천규, 구자룡 마케팅리서치 형설출판사 2008 1. 서 론
2.패밀리 레스토랑의 정의
3.아웃백 스테이크 하우스 소개
4.아웃백 스테이크 하우스의 SWOT분석
5.아웃백 스테이크
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업계 경쟁자들에게 1위를 빼앗기고 성장률 또한 하락세를 보인다. 본 과제를 통하여 아웃백 스테이크 하우스가 성장할 수 있었던 이유를 찾아보고 현재의 문제점을 분석하여 제언을 해 보고자 하였다.
Ⅱ. 서론
패밀리 레스토랑 산업
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서론
Ⅱ. 본론
1. 토니로마스 소개
2. 토니로마스의 특징
3. 토니로마스의 연혁
4. 토니로마스의 메뉴
5. 토니로마스의 마케팅 이벤트
6. 다른 패밀리 레스토랑과 마케팅 차이
7. 토니로마스와 관련된 기사 스크랩
Ⅲ. 결론
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경품 추첨 행사 및 오프라인 이벤트도 잦은 빈도로 시행하고 있으며 지점 별로 시행하기도 한다.
6. 결론 및 향후방향제언
한식뷔페 시장이 레드오션이지만 외식업에서 한식이 차지하는 비중이 높고 서양식 레스토랑과의 차별적인 경쟁력을
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경쟁을 벌일 수 있는데 우리는 이를 차용하여 Ashley 어플리케이션에 게임성이라는 기능을 추가하려고 한다.
타이푼, 레스토랑 스토리, 뿌까 레스토랑을 벤치마킹하여 게임을 통해 고객들에게 즐거움을 제공할 뿐만 아니라 시즌별 메뉴의 소
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경험을 선사. 세계 각국 의 음식을 자기방식대로 쇼핑하는 느낌을 줌(유럽의 재래시장을 연상). 각 매장과 매장 내 구역마다 색다른 인테리어가 특징임.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 1. 외
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Strategy
1) Product (제품)
2) Price (판매가격)
3) Place - 가맹점의 효율적 운영
4) Promotion (판매촉진)
5) Process (공정) - 메뉴의 매뉴얼화
6) Physical evidence (물리적 증거) - 우리나라 문화를 체험
7) People (사람) - 전 사원의 지식 경영화
5.
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서와는 맞지 않다고 판단해 후발주자임에도 불구하고 후불제를 도입해 업계에 정착시키기도 했다.
빕스의 또 하나의 경쟁력은 바로 냉장육. 업계 처음으로 100% 냉장육을 도입해 현재는 대세인 패밀리 레스토랑 냉장육 확산에도 영향을 미쳤
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서론 및 선정이유
Ⅱ. 시장의 환경 분석
1) 외부환경분석
2) 내부환경분석
3) 국내 외식산업의 주요환경변화
Ⅲ. 자사분석
1) 피자헛 기업소개
2) 모기업 소개
3) 피자헛의 로고와 컬러
4) 피자헛의 기원
5) 고객중심경영
6) 역사
Ⅳ.
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경영 현황
9) 매일우유 거시 환경 분석
Ⅳ. BCG 매트릭스와 광고 분석
1) BCG 매트릭스
2) 광고 분석 (피겨여왕 김연아)
(바나나는 원래 하얗다)
Ⅴ. 경쟁사 분석
1) 서울우유
2) 남양유업
Ⅵ. STP전략
1) Segmenta
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