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효소가 존재하였으며 B. amyloliquefaciens에서는 분자량이 약 29kDa인 단일 band의 혈전용해 효소가 생산되었음을 확인하였다.
6. 김치재료의 펙틴 가수분해 효소활성
- 김치의 대표적인 품질저하현상인 조직감 연화와 관련된 효소의 활성을 조사하
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가수분해되어 아미노산으로 바뀌고, 효소의 합성에 이용되게 된다. 이때 가수분해효소들은 작은 용해성액포로 저장되어 있다가 단백립과 용해성액포가 융합되기 시작하면 분해를 시작하며 작동한다. 한국식물학회, “액포”, 식물학백과,
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세포에만 있는 세포소기관으로 가수분해효소를 가지고 있으며, 인체 세포의 리소좀은 40여 가지 이상의 소화효소를 포함하고 있다.
리소좀의 막은 소포체에서 만들고 효소는 조면소포체와 골지체에서 합성된다.
리소좀은 유기물을 분해하고
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- 극단적인 호알카리성 세균: 오염성이며 원시세균
: 단백질분해효소와 같은 가수분해효소를 생산
산업적으로 유용
3) Neutrophile(호중성) : 일반적인 세균이 포함
11 Osmotic effects on microbial growth
물 모든 생명의 용매
물의 가용성(availability)
미생물
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효소나 단백질가수분해효소들이 발효기질 내에 함유된 각종 탄수화물이나 단백질 등의 고분자 물질들을 Kl. marxianus가 이용하기 쉬운 저분자 물질로 분해하여 기질의 이용율을 높였기 때문이라고 생각된다. 발효종기의 효모 생균수의 농도는
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가수분해 효소(약 50종)가 포함되어 있어서 세포 안의 소화 기관이 되며, 비정상적이거나 상처 난 세포에 소기관들을 감싸서 소화하는 청소부 역할을 한다. 리소좀은 세포내 함입작용, 즉 식 작용이나 음 작용에 의해서 세포 밖으로부터 세포
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효소들은 DNA합성을 5‘→3’방향으로 진행시키며 합성률도 차이가 있다. 즉 중합효소(Pol) III이 활성도가 가장 크고, Pol II가 가장 낮은 활성도를 갖고 있다. 뿐만 아니라 이 세 종류의 효소들은 핵산말단가수분해효소(exonuclease)기능도 갖고 있
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효소합성도 이상이 생겨 콜린에스테르 가수분해효소, 알카리성 인산 가수분해효소 등이 저하된다. 한편 알칼린 포스파테이즈는 담즙으로 배설되므로 담즙 배설에 이상이 있으면 혈중 농도가 높아진다.
3) 지방질 대사
인지질이나 콜레스테롤
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가수분해효소(ATPase)를 활성화하여 막의 물질수송을 원활하게 하며, 셀룰로오스와 펙틴 등을 서로 연결함으로써 세포벽의 물리적 안정성을 증대시킨다.
붕소는 식물체 내에서의 이동성이 좋지 않으며, 토양의 pH가 높으면 흡수되기 어렵다.
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효소들은 DNA합성을 5\'→3\'방향으로 진행시키며 합성률도 차이가 있다. 즉 중합효소(Pol) III이 활성도가 가장 크고, Pol II가 가장 낮은 활성도를 갖고 있다. 뿐만 아니라 이 세 종류의 효소들은 핵산말단가수분해효소(exonuclease)기능도 갖고 있다.
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