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푸드빌 내 뚜레쥬르의 자본금 규모를 파악할 수는 없었으나,
양사 모두 막강한 경제력을 겸비하고 있음을 확인
3) 결론
뚜레쥬르, 뒤쳐질 이유가 없다 1. 사업 현황 분석
기업규모
분석 결과
2. 전략 분석
(1) 이론적 분석
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97년 3월 등촌점을 시작으로 첫 진출
- 스테이크 &샐러드 바 전문점
- 2001년 80억, 2002년 260억, 2003년 550억원의 매출 달성 국내 패밀리레스토랑 시장 현황
시장의 성장요인
VIPS 특징분석
STP분석
SWOT분석
4P분석
성공요인 분석
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현황 등을 토대로 예측하고 판단한다.
(4) 수요예측 오차 발생시 대처방안
- 타 점포를 통한 도움(수성교점)
식재료의 특성상 정확한 수요 예측이 어렵기 때문에 한 달에 3~4번 정도의 오차가 발생하는 데 이 때 가장 빠르게 대처하는 방안으로
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현황
OUTBACK STEAK HOUSE
1997년 한국 진출
전통 스테이크 하우스
2011년 추정 매출액 3.000억 원
103개의 매장 보유
ASHLEY
2003년 분당 점 1호 점 오픈
샐러드 바 전문 레스토랑
2011년 추정 매출액 2400억 원
108개의 매장 보유 1) 기업선정이유
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회사연혁
④ 경영방침
2) VIPS 현황
① 업체별 점유율
② 매출현황
③ VIPS의 현재 위상(소비자 인식 및 태도)
④ VIPS의 현재 브랜드 규명
3) 마케팅 전략 및 성공발전 요인
3. 결 론
1) 문제점 및 발전방안
2) 결 론
▷참고문헌◁
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푸드빌 소개
2.본론
1) VIPS 브랜드 소개
1)-1 VIPS 로고&브랜드개념
1)-2 연혁
1)-3 현황&분포도
2) 경영방침
3) VIPS의 특징
4) 주고객층 & VIPS 이용 동기
5) 편의시설 & 메뉴 & 새로운 형태의 VIPS
6) VIPS의 마케팅
6)-1 내부마케팅
6)-2 외
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현황분석
2) 뚜레쥬르 기업연혁
3) 라뜰리에 뚜레쥬르
2. 뚜레쥬르 마케팅전략 분석
1) 뚜레쥬르 SWOT 분석
2) 마케팅믹스 7P전략 분석
① Product (제품)
② Price (가격)
③ Promotion (프로모션)
④ Place (유통)
⑤
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푸드빌, 아카데미(Academy idea, 교육과정 안내, 교육시설 둘러보기), 파트사원 모집(안내, 현황, 지원하기), Sitemap, Cyber Monitor로 되어있다. 문구와 회사소개, 메뉴, Membership, 매장안내, Fun Fun, 고객의 소리 FAQ가 운영되고 있고 News & Event로 여러 공지
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현황】
CJ 푸드빌(구, CJ 제일제당)의 프랜차이즈 베이커리 브랜드로 출시. 1997년 1호점 을 오픈한 이후 1999년 9월 100호점 오픈, 2009년 7월 1000호점을 오픈하는 등 매장 수를 늘리며 꾸준히 성장해오고 있다
출시 이후 꾸준히 성장해오고 있
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현황분석
2. 스타벅스 기업소개
1) 스타벅스의 탄생
2) 스타벅스와 로고분석
3) 스타벅스 본점(미국 시애틀)
4) 스타벅스 코리아 분석
5) 스타벅스의 제품소개
3. 스타벅스 서비스전략과 마케팅전략 사례연구
1) 스타벅스 서
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