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식품의 색은 맛이나, 향과 같이 식품에 매력을 느끼게 하는 기호상 대단히 중요한 요소이기 때문에 인공적으로 식품을 착색시킨다. 식품 가공상 식품에 착색료를 첨가할 경우가 인체에 해가 없는 천연색소를 사용하는 것이 바람직하지만, 여
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가공 기술
찐차 제조
덖음차 제조
옥로차 제조
傳統茶(전통차)
花茶(화차)
普이茶 (보이차)
GABA茶(가바차)
인스턴트티
4.덖음차 제조공정 조건변화가 품질에 미치는 영향
5.혐기성 처리에 의한 녹차의 기능성분 향상 연구
6.찐차의
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제품과 시장
1. 제품
2. 영업,경로별 시장변화 추이
Ⅲ. 경영
1. 회사 개요
2. 경영 목표
3. 사업개요
4. 조직도
5. 기업 이념
Ⅳ. 자금 및 이익계획
1. 자금 소요예상비용
2. 자금조달방법
3. 월별 예상매출 및 추정
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재생섬유의 대두
2. 친환경 재생섬유의 특징과 그에 대한 검토 및 비판
1) 옥수수섬유
2) 대나무섬유
3) 콩섬유의
4) 텐셀
5) 오가닉 코튼
Ⅲ. 결론
친환경 재생섬유의 문제점과 소비자 피해에 대한 비판
Ⅳ. 자가 평가
Ⅴ. 참고문헌
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제품 품질보증
1. Q마크
2. 울마크
3. 울 브랜드 마크
4. 코튼 마크
5. 실크마크
6. SF마크
7. 미국 코튼 마크
Ⅶ. 섬유 관련 용어
1. 탄성신장률
2. 리킹
3. 면실유
4. 린트
5. 잡물
6. 원면의 등급
7. 유니버설등급표준
8. 넵, 납
참고문헌
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가우통상
http://www.choeunfood.com/ 조은식품공업사
R.C.Vasavada, Pathogen Bacteria in Milk - A Review 논문 1.분유의 정의
2.분유의 역사
3.분유의 분류
4.분유의 성분 및 규격
5.분유의 가공공정
6.분유상품
7.분유 외 건조 유제품
8.분유의 산업현황
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가공업체
2000년대 들어 제품가격인상과, 새 제품의 성공, 음료시장, 건강식품시장으로의 진출 성공으로 전반적으로 매출이 상승.
분유판매 1위, 우유판매 2위, 발효유판매 2위의 기업브랜드파워
현재 해외시장 개척으로 10여개국에 유가공
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식품이다. 우유로부터 기대할 수 있는 가장 좋은 영양소는 단백질과 칼슘이다. 우유의 단백질은 그것을 구성하고 있는 10가지 필수 아미노산의 함량 비율이 좋은 균형을 이어 질적으로 대단히 우수하다고 평가 받고 있다. 또한 우유는 쌀과 같
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식품유통 학회
- 식품 유통 연감. 2001년 -
- 한국 유가공 협회
<참 고 Site>
- 농림부
- 한국 유가공 협회
- 한국 식품 정보원
- 낙농 진흥회
- 한국 낙농 육우 협회
- 축협 중앙회
- 아이러브 밀크홈페이지
- (주)롯데햄, 롯데우유 목
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가공하여야 하며, 제품 100 g 당 단백질, 비타민 A, C, D, 리보플라빈, 나이아신, 칼슘, 칼륨, 식이섬유 중 3개 이상의 영양성분을 한국인 영양섭취기준(권장섭취량 또는 충분섭취량)의 10% 이상이 되도록 원료식품을 조합하거나 영양성분을 첨가하
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